A Meltinchoc analóg csokoládé temperáló ideális választás otthoni csokoládékészítők, kisebb cukrászdák, kávézók és más olyan helyek számára, ahol kisebb mennyiségű csokoládét dolgoznak fel. Az 1,5 literes kapacitás elegendő a finom bonbonok, pralinék, csokoládédíszek és más édességek elkészítéséhez. Az analóg hőmérséklet-szabályozás precíz beállítást tesz lehetővé, ami elengedhetetlen a tökéletes temperáláshoz.
- Ideális kapacitás kisebb adagokhoz (1,5 liter): Az 1,5 literes kapacitás tökéletes választás kisebb mennyiségű csokoládé olvasztásához és temperálásához. Különösen ajánlott bonbonok, pralinék, csokoládédíszek, bevonatok és más finom csokoládétermékek készítéséhez.
- Precíz analóg hőmérséklet-szabályozás (kézi termosztát): Az analóg hőmérséklet-szabályozás lehetővé teszi a csokoládé pontos hőmérsékletének beállítását és stabil fenntartását. Ez kulcsfontosságú a megfelelő temperáláshoz, ami biztosítja a csokoládé fényes, roppanós textúráját, szép megjelenését, a zsírkikristályosodás (fehér foltok) elkerülését és a megfelelő eltarthatóságot. A kézi termosztát egyszerűen kezelhető és megbízható.
- Kompakt és helytakarékos méret: A 24x26x13,5 cm-es méret ideális a konyhapulton való elhelyezéshez, anélkül, hogy túl sok helyet foglalna. Könnyen tárolható használaton kívül.
- Kiváló minőségű anyagok és tartós kivitel: A készülék magas minőségű, tartós és élelmiszeripari szempontból biztonságos anyagokból készült, ami hosszú élettartamot és megbízható működést garantál. A rozsdamentes acél tartály higiénikus, könnyen tisztítható és ellenáll a korróziónak. A robusztus külső burkolat védi a készüléket a sérülésektől.
- Könnyű használat és karbantartás: Az egyszerű és intuitív kialakításnak köszönhetően a készülék használata és tisztítása is rendkívül egyszerű. A kivehető tartály megkönnyíti a tisztítást és a csokoládé cseréjét.
Műszaki adatok:
- Anyag: Rozsdamentes acél tartály, tartós műanyag ház
- Kapacitás: 1,5 liter
- Méret: 24 x 26 x 13,5 cm
- Hőmérséklet-szabályozás: Analóg (kézi termosztát)
- Feszültség: (Meg kell adni a feszültséget, pl. 230V)
- Teljesítmény: (Meg kell adni a teljesítményt, pl. Wattban)
Ideális felhasználási területek:
- Otthoni csokoládékészítés
- Kisebb cukrászdák, kávézók
- Hobbicukrászok
- Csokoládé kóstolók szervezése
Használati előnyök:
- Precíz hőmérséklet-szabályozás a tökéletes temperáláshoz
- Könnyű használat és tisztítás
- Kompakt méret és helytakarékos tárolás
- Tartós és megbízható kialakítás
- Ideális kisebb mennyiségű csokoládéhoz
Használati útmutató (általános):
- Helyezze a készüléket sima, vízszintes és stabil felületre.
- Töltse meg a tartályt a kívánt mennyiségű csokoládéval.
- Kapcsolja be a készüléket, és állítsa be a kívánt hőmérsékletet a termosztáton.
- Rendszeresen keverje meg a csokoládét az egyenletes olvadás és temperálás érdekében.
- A temperálási folyamathoz kövesse a csokoládé típusának megfelelő temperálási útmutatót.
- Használat után áramtalanítsa a készüléket, és hagyja teljesen kihűlni, mielőtt megtisztítaná.
Tisztítás és karbantartás:
- A kivehető tartályt mossa el meleg, szappanos vízzel és puha szivaccsal.
- A készülék külső felületét törölje át nedves ruhával.
- Ne használjon súrolószereket, durva szivacsokat vagy éles tárgyakat, mert ezek károsíthatják a felületet.
- Soha ne merítse a készülék testét vízbe vagy más folyadékba.
