Satake Satoru Deba japán konyhakés 16 cm

A Satake Satoru Deba kés egy hagyományos japán konyhakés, amely vastag, féloldalas kialakítású pengéjével ideális választás a halak feldolgozásához és filézéséhez, miközben megőrzi a hús szerkezetét. Japánban gyakran használják baromfihús feldolgozására is. A 16 cm hosszú penge és az éles hegy kiváló irányíthatóságot biztosít, ami különösen előnyös szűk helyeken történő vágáskor.

Kreatív ötletek:

Használja egész halak filézéséhez, a vastag penge segít a gerinc mentén való precíz vágásban.
Készítsen vele sashimi-t vagy sushihoz való halszeleteket.
Daraboljon fel vele kisebb méretű baromfit.

Miért válaszd a Satake Satoru Deba kést?

Hagyományos japán Deba design: Ideális halakhoz és baromfihoz.
Vastag, féloldalas penge (16 cm): Erős és precíz vágás.
AUS-8A rozsdamentes acél: Tartós és éles.
Kiváló irányíthatóság.
Kemény műanyag laminátum markolat: Biztos fogás.

Bővebben

Várható szállítás

2025.07.22

Regisztrált Vásárlóinknak

Cégként ehhez a termékhez kedvezőbb áron is hozzájuthatsz – regisztrálj és jelentkezz be, hogy lásd az üzleti ajánlatunkat!

+ Értékes ajándék

Ne hagyd ki: 25.000 Ft-tól ajándék csak regisztráltaknak!

További adatok

Raktáron (2 db)

18 490 Ft

A vásárlás után járó pontok: 185 Ft

Részletek

A Satake Satoru Deba konyhakés egy tradicionális japán kés, amely vastag, féloldalas pengéjével a halak professzionális feldolgozásához és filézéséhez lett kifejlesztve. A 16 cm hosszú penge AUS-8A rozsdamentes acélból készült, melynek keménysége 58-59 HRC. A penge vastag kialakítása lehetővé teszi a hús szerkezetének megőrzését a vágás során. A japán konyhában előszeretettel használják baromfihús feldolgozására is. A kés egyoldalas élezése precíz irányítást biztosít a vágás során. A kemény műanyag laminátum markolat biztos és kényelmes fogást nyújt. A Deba kés nem bárd, ezért nem szabad vele erősen ütni, csont vágásához enyhe nyomás és gyors, pontos vágás szükséges. A kés súlya kb. 215 g, teljes hossza 29,8 cm. A Satake Satoru Deba kés a japán konyhaművészet elengedhetetlen eszköze.

Adatok

Kés típus

Chefkés-Séfkés-Szakácskés

Kés penge anyaga

Rozsdamentes

Kés penge hossza

16 cm

Cikkszám

Sz-Be-803-694

Vélemények

Legyen Ön az első, aki véleményt ír!

Véleményt írok!

Regisztrált vásárlóinknak azonnali kedvezmény!

Satake Satoru Deba japán konyhakés 16 cm