Lecsófőző vasserpenyő – 80 cm – nagyteljesítményű professzionális serpenyő rendezvényekhez

A de Buyer Viva Espana La Lyonnaise 80 cm-es lecsófőző serpenyő a széria legnagyobb tagja. Ezt a professzionális eszközt kifejezetten olyan eseményekre tervezték, ahol több tucat emberre kell egyszerre főzni – legyen szó szabadtéri fesztiválról, vendéglátós rendezvényről vagy nagykonyhai előkészítésről.

Kalapált aljú kialakítás – a profi különbség

• Hőeloszlás: a kalapált minta biztosítja a hő egyenletes szétoszlását a teljes sütőfelületen

• Vetemedés elleni védelem: a struktúra növeli az alj stabilitását hőterhelés alatt is

• Látványos kivitel: azonnal professzionális hatást kelt a konyhában vagy a pultnál

Ideális magyaros ételekhez

• Lecsó extrém adagban: akár 20–25 fő részére, kolbásszal, tojással, paprikával bőven

• Lángos: gyors sütés, több darab egyszerre

• Sült kolbász, hurka, pecsenye: látványkonyhás prezentációhoz ideális

• Palacsinta, tócsni, bundás kenyér: gyors forgatások, nagy mennyiség

• Gulyásalap, pirított hagyma: bogrács alternatívaként is használható

Főbb jellemzők

• Átmérő: 80 cm – tömegek kiszolgálására alkalmas

• Anyag: vastag vas – kiváló hővezetés, hosszú élettartam

• Kalapált felület: hőtechnikai előny és prémium megjelenés

• Fogantyúk: hőálló piros fül – biztonságos mozgatás nagy tömeg esetén is

• Kompatibilitás: gáz, elektromos, kerámialapos, indukciós főzőlapon és sütőben is használható

Használati és ápolási tanácsok

• Beavatás: használat előtt olajjal bekenve melegítse fel – ez javítja a tapadásmentességet

• Tisztítás: kézzel, langyos vízzel – kerülendő a súrolószer és a mosogatógép

• Tárolás: szárazon, vékony olajréteggel a korrózió ellen

Technikai adatok

• Terméknév: Lecsófőző vasserpenyő – 80 cm

• Márka: de Buyer – Franciaország

• Sorozat: Viva Espana – La Lyonnaise

• Anyag: vastag vas, kalapált aljú kivitel

• Fogantyú: hőálló, masszív piros fül

Ha tömeges mennyiségben szeretnél házias, magyaros ételeket készíteni, ez az ipari méretű lecsófőző vasserpenyő verhetetlen társad lesz – legyen szó nyári fesztiválról, népünnepélyről vagy nagykonyhai előkészítésről.