Lecsófőző vasserpenyő – 50 cm – ipari méretű kalapált serpenyő magyar klasszikusokhoz

A de Buyer La Lyonnaise 50 cm-es lecsófőző vasserpenyője a legnagyobb méretű modell ebben a prémium szériában. Tökéletes választás fesztiválokra, nagykonyhákba, éttermekbe vagy akár szabadtéri főzésekhez is. A kalapált aljú kialakítás elősegíti a hő egyenletes eloszlását, megakadályozza az anyag vetemedését, és különösen jól mutat látványkonyhai használat során is.

Magyar ételekhez ajánlott

• Óriás lecsó: akár 10-12 főre elegendő adag, gazdagon megpakolva kolbásszal, tojással

• Lángos nagy mennyiségben: egyszerre több darab is kisüthető benne

• Hurka, kolbász, pecsenye sütés: professzionális pirítás, egyenletes barnulás

• Tócsni, röszti: nagy adagok gyors elkészítéséhez

• Szabadtéri rendezvényekhez: bogrács helyett gázégőre helyezve is használható

Főbb jellemzők

• Átmérő: 50 cm – extra nagy méret, ideális rendezvényekhez, vendéglátáshoz

• Anyag: vastag rozsdamentes acél – kiváló hővezetés és tartósság

• Kalapált alj: segíti a hőeloszlást, megakadályozza a vetemedést, prémium megjelenést nyújt

• Ergonomikus fogantyúk: hőálló, piros füllel – biztonságos használat nagy mennyiségnél is

• Természetes tapadásmentesség: sima, patinásodó felület, könnyű tisztítás

Használati tanácsok

• Beavatás: első használat előtt kenje be olajjal, majd hevítse fel – ismételje, amíg tapadásmentes patina kialakul

• Tisztítás: kézi mosás, meleg vízzel – ne használjon súrolószert vagy mosogatógépet

• Tárolás: szárazon, enyhén beolajozva a rozsda elkerüléséért

• Használat: gáz, kerámialapos és elektromos főzőlapon – indukciós főzőlapon nem ajánlott

Technikai adatok

• Terméknév: Lecsófőző vasserpenyő – 50 cm

• Márka: de Buyer – Franciaország

• Sorozat: La Lyonnaise – Viva Espana

• Anyag: vastag rozsdamentes acél, kalapált aljú

• Fogantyú: két hőálló piros fül

Ez az 50 cm-es professzionális lecsófőző serpenyő a legjobb választás, ha egyszerre nagy mennyiségű magyaros ételt szeretnél készíteni – legyen az lecsó, lángos vagy pecsenye. Strapabíró, látványos, és hosszú távon is megbízható társa lesz a gasztronómiában.