Lecsófőző vasserpenyő – 24 cm – lecsóhoz, lángoshoz, pirított ételekhez
Ez a de Buyer La Lyonnaise vasserpenyő nemcsak a spanyol paella elkészítéséhez ideális – hanem a klasszikus magyar ételekhez is tökéletes. A 24 cm-es átmérő kompakt, mégis elég nagy a lecsó, sült kolbász, lángos vagy tojásos nokedli elkészítéséhez. A kalapált lágyacél felület gyors és egyenletes hőeloszlást biztosít, míg a két piros fül megkönnyíti a használatot.
Mit készíthetsz benne?
- Lecsó: hagyományos magyar lecsó friss paprikából, paradicsomból, kolbásszal vagy tojással
- Sült paprika: roppanósra sütve, köretként vagy savanyúságnak
- Tócsni, lepcsánka: ropogósra sült burgonyás lepény
- Lángos: kis olajban sütve, ropogós szélű, aranybarna
- Sült kolbász, hurka: gyors, intenzív hőkezeléssel, szép kérget kapva
- Tojásrántotta, pirított hagyma: reggeli klasszikusok természetes tapadásmentességgel
Főbb jellemzők
- Átmérő: 24 cm – ideális egy-két adaghoz
- Anyag: lágy acél – gyorsan melegszik, jól pirít
- Felület: kalapált – karakteres megjelenés, jobb hőeloszlás
- Fogantyú: két piros fül – stabil fogás, könnyű mozgatás
- Tapadásmentesség: természetes, bejáratódással javul
Használati tanácsok
- Beavatás: első használat előtt olajjal bekenve hevítsd fel
- Tisztítás: csak kézzel, enyhe mosószerrel – ne tedd mosogatógépbe
- Tárolás: vékonyan olajozva, hogy ne rozsdásodjon
- Főzőfelület: gáz, elektromos és kerámialapos főzőlapon használható (indukcióhoz nem ajánlott)
Technikai adatok
- Termék neve: Lecsófőző vasserpenyő – 24 cm
- Márka: de Buyer – Franciaország
Ha igazán ízletes magyar ételeket szeretnél készíteni, akkor ez a strapabíró vasserpenyő a legjobb társad lesz a konyhában – legyen szó lecsóról, sült kolbászról vagy egy ropogós tócsniról.