Gredil Rozsdamentes Fazék Fedővel - Indukciós Szendvics Talp, 15,4L, 28 cm
Gredil Professzionális Rozsdamentes Magas Fazék Fedővel (15,4L, 28 cm) - Prémium minőségű, nagy kapacitású nemesacél mélyfazék, amely a fejlett többrétegű szendvics talptechnológiának köszönhetően tökéletesen egyenletes hőeloszlást, kiemelkedő energiatakarékosságot és maximális korrózióállóságot biztosít. A robusztus, többpontos hegesztéssel rögzített, hideg tapintású biztonsági fogantyúknak és a méretpontos rozsdamentes acél fedőnek köszönhetően a 15,4 literes súly mozgatása és emelése teli állapotban is teljesen stabil. Ideális, elnyűhetetlen és HACCP-konform választás nagyobb családi eseményekhez, szezonális befőzésekhez, catering egységeknek és professzionális nagykonyhai használatra egyaránt, gáz-, elektromos-, kerámia- és indukciós tűzhelyeken.
Gredil Professzionális Rozsdamentes Magas Fazék Fedővel (15,4L, 28 cm) - Prémium minőségű, nagy kapacitású nemesacél mélyfazék, amely a fejlett többrétegű szendvics talptechnológiának köszönhetően tökéletesen egyenletes hőeloszlást, kiemelkedő energiatakarékosságot és maximális korrózióállóságot biztosít. A robusztus, többpontos hegesztéssel rögzített, hideg tapintású biztonsági fogantyúknak és a méretpontos rozsdamentes acél fedőnek köszönhetően a 15,4 literes súly mozgatása és emelése teli állapotban is teljesen stabil. Ideális, elnyűhetetlen és HACCP-konform választás nagyobb családi eseményekhez, szezonális befőzésekhez, catering egységeknek és professzionális nagykonyhai használatra egyaránt, gáz-, elektromos-, kerámia- és indukciós tűzhelyeken.
Nagyobb családi eseményre készül, cateringet üzemeltet, vagy egyszerűen szüksége van egy igazán megbízható edényre a szezonális befőzésekhez, lekvárokhoz és a kiadós húslevesekhez? A nagy mennyiségű ételek elkészítése speciális elvárásokat támaszt a főzőedényekkel szemben: ha több mint 15 liter sűrűbb mártást, lekvárt vagy egytálételt kell órákon át forralni, a vékony falú edényeknél garantált a katasztrófa – felül még hideg a leves, az alja meg már odaégett. A Gredil 28 cm átmérőjű, 15,4 literes professzionális rozsdamentes magas fazékkal ezt a kockázatot egyszer s mindenkorra elfelejtheti!
Teljes bemutató és technikai adatok megtekintése...
Miért éppen a Gredil 15,4 literes professzionális magas fazekat válassza?
- Többrétegű szendvics talp technológia: Ennek a nagy kapacitású fazéknak a legfontosabb szerkezeti eleme az intelligens tokozott alsó kialakítás. Az acélrétegek közé sajtolt alumínium mag kiváló hőtárolóként működik: rendkívül gyorsan veszi fel a hőt a tűzhelyről, majd azt oldalirányban és felfelé is azonnal, teljesen egyenletesen sugározza szét. Ez a homogén hőátadás megakadályozza a helyi gócpontok kialakulását, így a sűrűbb ételek (pl. krémlevesek, pörköltek, lekvárok, szószok) sem égnek le az edény aljára.
- 100% Univerzális tűzhely-kompatibilitás: Az edény mágneses anyagszerkezetének köszönhetően tökéletesen és rezonanciamentesen működik a legmodernebb indukciós főzőlapokon, de korlátozás nélkül használható hagyományos nagyteljesítményű gáztűzhelyeken, gázzsámolyokon, elektromos és kerámia lapokon is.
- Ipari rögzítésű, hideg tapintású fogantyúk: A fém fülek nem üregesek, hanem masszív, többpontos hegesztési technológiával csatlakoznak az edénytesthez. Ez a robusztus, résmentes kialakítás meggátolja a szennyeződések és baktériumok megtelepedését, és olyan brutális teherbírást, törésbiztonságot garantál, ami a 15,4 literes súly biztonságos emeléséhez elengedhetetlen. A fülek szerkezete minimalizálja a hőátadást (stay-cool), így használat közben is biztonságosan megfoghatóak maradnak.
- Elegáns és ellenálló szatén felület: Az edény külső és belső professzionális szatén felülete rendkívül modern megjelenést kölcsönöz, miközben a konyhai hajtásban sokkal kevésbé látszódnak meg rajta a vízcseppek, ujjlenyomatok vagy a használatból eredő apró karcolások, mint a sérülékenyebb, tükörfényes edényeken.
FONTOS: Használati és tisztítási normák!
A fazék és a hozzá tartozó méretpontos rozsdamentes acél fedő is korlátozás nélkül mosható mosogatógépben, így a főzés végeztével nem kell a nehéz kézi takarítással bajlódnia. A nemesacél makulátlan szerkezeti épségének, higiéniájának és korrózióállóságának hosszú távú megőrzése érdekében azonban a tisztítás során kerülje a durva fém drótkefék és a maró hatású, sósav- alapú ipari tisztítószerek használatát.
Technikai adatok és specifikációk:
- Gyártó / Márka: Gredil - Professzionális Edénycsalád
- Szerkezeti anyag: Prémium minőségű, élelmiszeripari saválló rozsdamentes acél
- Felületi kiképzés: Karcálló, modern mattított szatén felület (külső-belső)
- Névleges bőséges űrtartalom (V): 15,4 liter (Nagy volumenű főzésekhez)
- Névleges átmérő: 280 mm (28 cm)
- Edény magassága (H): 250 mm (25 cm) - Magasított fazék geometria
- Talpszerkezet: Vastagított, energiatakarékos többrétegű szendvics alj
- Tartozék: 1 db méretpontos, masszív rozsdamentes acél fedő beépített fogantyúval
- Tűzhely kompatibilitás: Indukciós, gáz, elektromos, kerámia
Gasztro Zoli extra ajánlása és garanciája:
GasztroZoli Tipp: A 15,4 literes magasság már az a kategória, ahol a vékony falú edényeknél garantált a leégés, a Gredil szendvics talpával viszont ez a veszély megszűnik, mert a hő folyamatosan és egyenletesen vándorol felfelé a 25 centis magasságban is. A szatén felülete pedig igazi áldás, mert a konyhai hajtásban sokkal jobban bírja a gyűrődést. Nálunk a vásárlás teljesen biztonságos: a törvényileg előírt jótállás mellett garantáljuk, hogy ezt a nehézsúlyú Gredil fazekat és fedőt megerősített, extra vastag és horpadásbiztos védőcsomagolásban, villámgyorsan juttatjuk el Önhöz, hogy a szállítás során se eshessen semmi bántódása.
Figyelem: A hirdetett és szállítási csomag 1 darab komplett 15,4 literes Gredil rozsdamentes acél fazék testet és 1 darab hozzá tartozó méretpontos acél fedelet tartalmaz az eredeti gyári védőcsomagolásban. A szállítási csomag élelmiszereket vagy egyéb dekorációs konyhai kiegészítőket nem tartalmaz.