Gredil Rozsdamentes Ipari Fazék Fedővel, 25,7 l, 32 cm – Szendvicstalpas, Indukciós Nagykonyhai Használatra

Miért éppen a megnövelt magasságú Gredil 25,7 literes ipari fazekat válassza?

• Zseniális 32x32 cm-es helytakarékos geometria: Ennek az edénynek a legnagyobb tervezési előnye az optimális arányaiban rejlik. Mivel az átmérője megmaradt a kényelmes 32 cm-es méretnél, pontosan ugyanannyi helyet foglal el a főzőlapon, mint a kisebb kapacitású modellek, azonban a 32 cm-es megnövelt magasságának köszönhetően plusz 5 liter tiszta űrtartalmat biztosít. Ez a tökéletes, kompakt "alaplé-gyáros" méret.

• Többrétegű szendvics talp technológia: A rozsdamentes acél rétegek közé sajtolt nagy sűrűségű alumínium mag kiváló hővezető képességgel rendelkezik. A hőt nemcsak rendkívül gyorsan nyeli el, de a talp teljes felületén – a széleken is – tökéletesen egyenletesen osztja el. Ez a homogén hőközlés drasztikusan csökkenti a pontszerű túlmelegedést, így minimalizálja a kényesebb, sűrűbb ételek, lekvárok, szószok leégésének kockázatát, miközben kiemelkedő energiahatékonyságot szavatol.

• 100% Univerzális és jövőálló kompatibilitás: Az edény mágneses alsó anyagszerkezetének köszönhetően kiváló hatékonysággal, rezonanciamentesen használható a modern indukciós tűzhelyeken, de korlátozás nélkül állja a sarat a nagyteljesítményű gáztűzhelyeken, gázzsámolyokon, elektromos és kerámia lapokon is, így rugalmasan beilleszthető bármilyen professzionális vagy otthoni konyhai környezetbe.

• Ipari rögzítésű, hideg tapintású fogantyúk: A robusztus fém fülek nem csavarozással vagy sérülékeny szegecseléssel, hanem masszív, többpontos hegesztési technológiával csatlakoznak az edénytesthez. Ez a résmentes kialakítás teljesen meggátolja a szennyeződések és baktériumok megtelepedését, és olyan brutális teherbírást garantál, ami a több mint 25 kilós teli súly biztonságos emeléséhez elengedhetetlen. A fülek gépészeti szerkezete minimalizálja a hőátadást (cool-touch), így a fazék használat közben is kényelmesen megfogható marad.

• Elegáns szatén kivitel és HACCP megfelelőség: A finom szatén (mattított) felületkezelés nemcsak esztétikus és modern, hanem rendkívül praktikus is: sokkal ellenállóbb a mikorkarcokkal szemben, és kevésbé látszódnak meg rajta a vízcseppek vagy az ujjlenyomatok. Mivel teljesen pórusmentes és semleges élelmiszeripari nemesacélból készült, nem lép reakcióba az élelmiszerekkel, és nem vesz át szagokat.

FONTOS: Használati és tisztítási normák!

A fazék és a hozzá tartozó méretpontos rozsdamentes acél fedő is teljes mértékben mosogatógépben mosható, így a hosszú műszakok végén a mosogató kollégáknak nem kell a nehéz kézi dörzsöléssel bajlódniuk. A nemesacél makulátlan szerkezeti épségének és korrózióállóságának hosszú távú megőrzése érdekében azonban a tisztítás során kerülje a durva fém drótkefék és a maró hatású, sósav- alapú ipari tisztítószerek használatát.

Technikai adatok és specifikációk:

• Gyártó / Márka: Gredil - Professzionális Edénycsalád

• Szerkezeti anyag: Kiváló minőségű, élelmiszeripari saválló rozsdamentes acél (Inox)

• Felületi kiképzés: Karcálló, modern mattított szatén felület (külső-belső)

• Névleges extra űrtartalom (V): 25,7 liter (Professzionális nagykonyhai és catering méret)

• Névleges átmérő (Ø): 320 mm (32 cm)

• Edény magassága (H): 320 mm (32 cm) - Megnövelt magasságú fazék / konténer geometria

• Talpszerkezet: Vastagított, energiatakarékos többrétegű szendvics alj (Sandwich bottom)

• Tartozék: 1 db méretpontos, masszív rozsdamentes acél fedő beépített fogantyúval

• Tűzhely kompatibilitás: Indukciós, gáz, elektromos, kerámia

Gasztro Zoli extra ajánlása és garanciája:

GasztroZoli Tipp: Skacok, ez a 25,7 literes Gredil fazék egy igazi zsenialitás a helykihasználás terén! Miért? Mert az átmérője maradt a kényelmes 32 cm, mint a kisebb tesójának, de mivel 32 cm magasra emelték, kaptatok plusz 5 liter tiszta kapacitást anélkül, hogy több helyet foglalna el a tűzhelyen vagy az indukciós lapon. Ez a tökéletes „alaplé-gyáros” méret éttermekbe és kifőzdékbe! A többrétegű szendvicstalpa miatt nem fog leégni benne a sűrűbb cucc sem, a szatén felület miatt meg nem fognak meglátszódni rajta az apró karcok az első hét után. Nálunk a vásárlás teljesen biztonságos: a törvényileg előírt jótállás mellett garantáljuk, hogy ezt a nehézsúlyú Gredil fazekat és fedőt megerősített, extra vastag és horpadásbiztos védőcsomagolásban, villámgyorsan juttatjuk el Önhöz, hogy a szállítás során se eshessen semmi bántódása.

Figyelem: A hirdetett és szállítási csomag 1 darab komplett 25,7 literes Gredil rozsdamentes acél fazék testet és 1 darab hozzá tartozó méretpontos acél fedelet tartalmaz az eredeti gyári védőcsomagolásban. A szállítási csomag élelmiszereket vagy egyéb dekorációs konyhai kiegészítőket nem tartalmaz.