Rozsdamentes indukciós lábas fedővel 11 lit. 28 cm
Professzionális Rozsdamentes Indukciós Lábas Fedővel (11,1 l, 28 cm) - Ipari minőségű, elegáns szatén felületű nemesacél nagykonyhai edény, amely a fejlett többrétegű szendvics talptechnológiának köszönhetően rendkívül gyors hőközlést, tökéletesen homogén hőeloszlást és maximális korrózióállóságot biztosít. A masszív, többponton hegesztett, hideg tapintású biztonsági fogantyúkkal és méretpontos rozsdamentes fedéllel felszerelt lábas korlátozás nélkül használható indukciós, gáz-, elektromos- és kerámia tűzhelyeken, valamint ipari mosogatógépekben is. Ideális, elnyűhetetlen és higiénikus választás éttermeknek, menzáknak, cateringeseknek vagy kiadós háztartási főzésekhez levesek, mártások és raguk professzionális elkészítésére.
Professzionális Rozsdamentes Indukciós Lábas Fedővel (11,1 l, 28 cm) - Ipari minőségű, elegáns szatén felületű nemesacél nagykonyhai edény, amely a fejlett többrétegű szendvics talptechnológiának köszönhetően rendkívül gyors hőközlést, tökéletesen homogén hőeloszlást és maximális korrózióállóságot biztosít. A masszív, többponton hegesztett, hideg tapintású biztonsági fogantyúkkal és méretpontos rozsdamentes fedéllel felszerelt lábas korlátozás nélkül használható indukciós, gáz-, elektromos- és kerámia tűzhelyeken, valamint ipari mosogatógépekben is. Ideális, elnyűhetetlen és higiénikus választás éttermeknek, menzáknak, cateringeseknek vagy kiadós háztartási főzésekhez levesek, mártások és raguk professzionális elkészítésére.
Elege van már az alulméretezett, vékony falú edényekből, amelyeknek sütés-főzés közben azonnal leég az alja, a rögzítéseik kilazulnak, és a vetemedésre hajlamos talpuk miatt használhatatlanok az indukciós főzőlapokon? Lépjen szintet a nagykonyhai technológiával és válassza a professzionális, 11,1 literes rozsdamentes indukciós lábast! Ez a tekintélyes kapacitású, 28 cm-es nemesacél edény a professzionális szakácsok és a pörgős melegkonyhák elnyűhetetlen alapdarabja, amely a csúcstechnológiás szendvics talpszerkezetével és brutalitásig fokozott szerkezeti stabilitásával garantálja, hogy a legkifinomultabb ételek, sűrű mártások és családi levesek is tökéletes állagúra, odaégés nélkül rotyoghassanak.
Teljes bemutató és technikai adatok megtekintése...
Miért ez a 11,1 literes rozsdamentes indukciós lábas a legjobb választás?
- Profi többrétegű ipari szendvics talp: Az edény alja egy speciális tokozott alumínium-acél magot tartalmaz. Ez a technológia elképesztő sebességgel nyeli el a hőt, és teljesen homogén módon teríti el a medence alján. Nem alakulnak ki veszélyes gócpontok, így drasztikusan minimalizálja az ételek leégésének kockázatát, miközben kiemelkedő energiahatékonyságot biztosít.
- Univerzális és teljes körű tűzhely-kompatibilitás: Az edény mágneses anyagszerkezete miatt tökéletesen és rezonanciamentesen működik a modern, érzékeny indukciós főzőlapokon, de korlátozás nélkül állja a sarat a nagyteljesítményű gáztűzhelyeken, gázzsámolyokon, elektromos és kerámia lapokon is.
- Többpontos rögzítésű, hideg tapintású fülek: A robusztus acél fogantyúk nem csavarozással, hanem masszív, nagy terhelésre tervezett többpontos hegesztési technológiával csatlakoznak a testhez. Nincsenek kilazuló alkatrészek, a gépészeti kialakításnak köszönhetően pedig a fogantyúk főzés közben sem forrósodnak fel (stay-cool), így az edény mozgatása maximálisan biztonságos.
- Exkluzív szatén felület és higiénikus nemesacél váz: A finoman csiszolt szatén felület nemcsak modern, elegáns megjelenést kölcsönöz az edénynek, hanem rendkívül praktikus is, hiszen sokkal jobban ellenáll a mikrokarcolásoknak, és nem látszódnak meg rajta azonnal a vízcseppek vagy ujjlenyomatok. A pórusmentes acél teljesen íz- és szagmentes, teljes mértékben HACCP-konform.
FONTOS: Használati és tisztítási normák!
Az edény teljes mértékben mosogatógép-biztos, és ellenáll az ipari mosási ciklusoknak is. Az acél makulátlan fényének és korrózióállóságának hosszú távú megőrzése érdekében azonban a tisztítás során kerülje a durva drótkefék és a maró hatású, sósav- alapú tisztítószerek használatát. Mosás után javasolt szárazra törölni a tökéletes foltmentességért!
Technikai adatok és specifikációk:
- Terméktípus: Professzionális Ipari / Háztartási Indukciós Lábas Fedővel
- Szerkezeti anyag: Kiváló minőségű, saválló rozsdamentes acél (Stainless Steel)
- Felületi kiképzés: Karcálló, elegáns szatén (mattított) külső-belső felület
- Névleges bőséges űrtartalom (V): 11,1 liter
- Névleges átmérő: 280 mm (28 cm)
- Edény belső magassága (H): 180 mm (18 cm)
- Talpszerkezet: Vastagított, energiatakarékos többrétegű szendvics alj
- Tartozék: 1 db méretpontos, masszív rozsdamentes acél fedő fogantyúval
- Tűzhely kompatibilitás: Indukciós, gáz, elektromos, kerámia
Gasztro Zoli extra garancia:
Vásároljon tőlünk teljesen biztonságosan! A törvényileg előírt kötelező magyarországi jótállás mellett garantáljuk, hogy ezt a nehézsúlyú, prémium rozsdamentes acél lábast és a hozzá tartozó fedőt megerősített, extra vastag, rázkódás- és horpadásbiztos védőcsomagolásban, villámgyorsan juttatjuk el Önhöz, hogy a szállítás során még véletlenül se eshessen semmi bántódása.
Figyelem: A hirdetett és szállítási csomag 1 darab komplett 11,1 literes rozsdamentes acél lábas testet és 1 darab hozzá tartozó méretpontos acél fedelet tartalmaz az eredeti gyári védőcsomagolásban. A szállítási csomag élelmiszereket, fakanalat vagy egyéb dekorációs konyhai kiegészítőket nem tartalmaz.