de Buyer macaron sütőlap, jelölésekkel, 40 × 30 cm – 1 db
de Buyer macaron sütőlap, jelölésekkel, 40 × 30 cm – 1 db
Az előrajzolt körök segítik az egyforma macaronhéjak adagolását, így a kihűlt héjakat könnyebb párokba rendezni.
GasztroZoli Tipp: A jelölés segíti az egyforma adagolást. Inspiráció: rózsaszín málnás macaronhéjak adagolása.
de Buyer macaron sütőlap, jelölésekkel, 40 × 30 cm – 1 db
Az előrajzolt körök segítik az egyforma macaronhéjak adagolását, így a kihűlt héjakat könnyebb párokba rendezni.
GasztroZoli Tipp: A jelölés segíti az egyforma adagolást. Inspiráció: rózsaszín málnás macaronhéjak adagolása.
Méret, anyag és kiszerelés
Méret: 40 × 30 cm. Modell: 4935.40. Anyag/kivitel: szilikonbevonatú üvegszálas szövet. Webshopkiszerelés: 1 db.
A termék 1 db kiszerelésben szerepel az ajánlatban. Az étel, a tepsi, az adagoló és a dekoráció nem tartozék.
Felhasználás és sütési ötletek
Az előrajzolt körök segítik az egyforma macaronhéjak adagolását, így a kihűlt héjakat könnyebb párokba rendezni.
A kisebb kör közepéhez tartsd a habcsövet, a nagyobb kör pedig az adagolási területet mutatja. A lapot már a nyomás előtt fektesd sík tepsire. A pihentetést, sütési időt és hőfokot a recepthez és a sütődhöz igazítsd; a jelölés önmagában nem garantál macaronlábat.
A részletes termékleírás szerinti használati tartomány −40 és +230 °C. Üresen ne hevítsd a tepsin; mindig a termékhez kapott használati útmutatót kövesd.
GasztroZoli Tipp: A jelölés segíti az egyforma adagolást.
Tisztítás és tárolás
Kihűlés után puha szivaccsal, kíméletesen tisztítsd, öblítsd le, és tárolás előtt teljesen szárítsd meg. A de Buyer adatlap mosogatógépes tisztítást is enged.
A lapot ne törd meg és ne hajtsd élesre. Tárold síkban.
A forró tepsit megfelelő edényfogóval kezeld; a hajlékony lap önmagában nem merev szállítótálca.