de Buyer szilikonos sütőlap, 40 × 30 cm névleges – 1 db
de Buyer szilikonos sütőlap, 40 × 30 cm névleges – 1 db
A sima, rugalmas szilikonos sütőlap újra használható alátét a kekszek és aprósütemények alá, valamint hideg cukrászati munkákhoz.
GasztroZoli Tipp: Adagold egyformára a kekszeket. Inspiráció: étcsokis tahinis cookie.
de Buyer szilikonos sütőlap, 40 × 30 cm névleges – 1 db
A sima, rugalmas szilikonos sütőlap újra használható alátét a kekszek és aprósütemények alá, valamint hideg cukrászati munkákhoz.
GasztroZoli Tipp: Adagold egyformára a kekszeket. Inspiráció: étcsokis tahinis cookie.
Méret, anyag és kiszerelés
Méret: 40 × 30 cm névleges. Modell: 4931.40. Anyag/kivitel: szilikonbevonatú üvegszálas szövet. Webshopkiszerelés: 1 db. A gyártói teljes méret 39,5 × 30 × 0,2 cm.
A termék 1 db kiszerelésben szerepel az ajánlatban. Az étel, a tepsi, az adagoló és a dekoráció nem tartozék.
Felhasználás és sütési ötletek
A sima, rugalmas szilikonos sütőlap újra használható alátét a kekszek és aprósütemények alá, valamint hideg cukrászati munkákhoz.
Helyezd sík sütőlemezre, és csak ezután adagold rá a tésztát. Hűtéshez és fagyasztáshoz is használható; mozgatáskor a merev alátámasztás segít megtartani az alakot. A süteményt kímélő eszközzel válaszd le, a lap felületén ne vágj.
A jelenlegi gyártói termékoldal −76 és +260 °C közötti használatot közöl. Korábbi kiadások eltérnek, ezért a megvásárolt példány jelölése az irányadó.
GasztroZoli Tipp: Adagold egyformára a kekszeket.
Tisztítás és tárolás
Kihűlés után puha szivaccsal, kíméletesen tisztítsd, öblítsd le, és tárolás előtt teljesen szárítsd meg. A de Buyer adatlap mosogatógépes tisztítást is enged.
A lapot ne törd meg és ne hajtsd élesre. Tárold síkban.
A forró tepsit megfelelő edényfogóval kezeld; a hajlékony lap önmagában nem merev szállítótálca.