Stalgast szakácskés, 25 cm, sárga nyél
Stalgast szakácskés, 25 cm, sárga nyél
25 cm-es, sima élű rozsdamentes pengével készült szakácskés, sárga markolattal. Csont nélküli baromfihús adagolásához, szeleteléshez és kockázáshoz használható.
Stalgast szakácskés, 25 cm, sárga nyél
25 cm-es, sima élű rozsdamentes pengével készült szakácskés, sárga markolattal. Csont nélküli baromfihús adagolásához, szeleteléshez és kockázáshoz használható.
Stalgast szakácskés, 25 cm, sárga nyél
25 cm-es, sima élű rozsdamentes pengével készült szakácskés, sárga markolattal. Csont nélküli baromfihús adagolásához, szeleteléshez és kockázáshoz használható.
A hosszabb penge nagyobb alapanyagoknál is lehetővé teszi az egyenletes húzóvágást. A színes nyél segíti az eszköz azonosítását; a szín és az élelmiszercsoport párosítását a konyha saját dokumentált rendje határozza meg. A jelölés a tisztítást és az elkülönített munkát nem helyettesíti.
Méretek és termékadatok
- Webshop cikkszám: St-281253
- Gyártói referencia: 281253
- Kiszerelés: 1 db
- Pengehossz: 25 cm
- Penge anyaga: rozsdamentes acél
- Markolat: sárga, műanyag
- Él: sima
Használati ötletek
Nagyobb pulykamellből először vágj szeleteket, majd azokból csíkokat. A nyers baromfit külön deszkán készítsd elő, és utána alaposan tisztítsd meg az eszközöket. Stabil deszkán, irányított mozdulatokkal dolgozz. Csontot és fagyott alapanyagot ne vágj vele, és a pengét ne használd feszítésre.
GasztroZoli Tipp: A baromfit külön deszkán készítsd elő.
Tisztítás és tárolás
Használat után mosd el enyhe mosogatószerrel, öblítsd le és töröld szárazra. Kézi mosogatással kímélheted az élt és a markolatot. Ne hagyd ázni, és tároláskor óvd a pengét a más fémeszközökkel való ütközéstől. Az élt megfelelő élezővel tartsd karban; üveg vagy kő vágófelület helyett fa vagy késkímélő műanyag deszkát használj. A Stalgast ennél a modellnél mosogatógépes tisztítást is engedélyez; kövesd a gyártó és a tisztítószer előírásait.