Stalgast szakácskés, 22 cm, kék nyél
Stalgast szakácskés, 22 cm, kék nyél
22 cm-es, sima élű rozsdamentes pengével készült szakácskés, kék markolattal. Szeleteléshez, kockázáshoz és aprításhoz használható; a színes nyél megkönnyíti az eszközök elkülönítését.
Stalgast szakácskés, 22 cm, kék nyél
22 cm-es, sima élű rozsdamentes pengével készült szakácskés, kék markolattal. Szeleteléshez, kockázáshoz és aprításhoz használható; a színes nyél megkönnyíti az eszközök elkülönítését.
Stalgast szakácskés, 22 cm, kék nyél
22 cm-es, sima élű rozsdamentes pengével készült szakácskés, kék markolattal. Szeleteléshez, kockázáshoz és aprításhoz használható; a színes nyél megkönnyíti az eszközök elkülönítését.
Halfilék szeleteléséhez és adagolásához használható, ha a konyha a kék eszközöket a halas munkához rendeli. A szín és az élelmiszercsoport párosítását a konyha saját dokumentált rendje határozza meg; a színjelölés nem helyettesíti a tisztítást és az elkülönített munkát.
Méretek és termékadatok
- Webshop cikkszám: St-281214
- Kiszerelés: 1 db
- Pengehossz: 220 mm
- Markolat színe: kék
- Penge anyaga: rozsdamentes acél
- Kialakítás: szakácskés, sima él
- Mosogatógépes tisztítás: a gyártó engedélyezi
- Gyártói referencia: 281214
Használati ötletek
A felengedett halfilét ellenőrizd, és a szálkákat külön csipesszel távolítsd el. Hosszú, egyenletes húzóvágásokkal adagolj, a finom halhúst ne nyomd össze. Stabil fa vagy késkímélő műanyag deszkán dolgozz. Csontot és fagyott alapanyagot ne vágj vele, a pengét ne használd feszítésre.
GasztroZoli Tipp: A halfilét szeletelés előtt szálkázd ki.
Tisztítás és tárolás
Használat után mosd el, öblítsd le, majd töröld szárazra. A Stalgast engedélyezi a mosogatógépes tisztítást; az él és a markolat kíméléséhez a kézi mosás is választható. Kövesd a gép és a tisztítószer előírásait. Ne hagyd ázni, és tároláskor óvd a pengét más fémeszközökkel való ütközéstől. Az élt a késhez megfelelő élezővel tartsd karban.