de Buyer Mineral B vas palacsintasütő 26 cm
Brutto: 14 759 Ft
de Buyer Mineral B vas palacsintasütő 26 cm
de Buyer Mineral B vas palacsintasütő 26 cm-es átmérővel, 2,5 mm vastag szénacélból. Alacsony pereme megkönnyíti a palacsinta, crêpe és galette fordítását, 22,5 cm-es sütőtalpa pedig indukciós, gáz-, elektromos és kerámialapon is használható. A serpenyőn nincs mesterséges tapadásmentes bevonat: megfelelő beavatással és rendszeres használattal természetes patina alakul ki a felületén.
GasztroZoli Tipp: A 26 cm szerintem az egyik legjobb általános palacsintasütő méret: már szép nagy palacsintát készíthetsz vele, de az 1,33 kg-os serpenyő még jól kezelhető. Ne próbáld használat után mindig fémtisztára súrolni – a fokozatosan sötétedő patina ennél nem hiba, hanem a jó sütőfelület része.
Kapcsolódó termékek
Kapcsolódó kategóriák
Várható szállítás:
2026.09.30
Raktáron
(8 db)
Brutto: 14 759 Ft
A vásárlás után járó pontok:
148 Ft
de Buyer Mineral B vas palacsintasütő 26 cm-es átmérővel, 2,5 mm vastag szénacélból. Alacsony pereme megkönnyíti a palacsinta, crêpe és galette fordítását, 22,5 cm-es sütőtalpa pedig indukciós, gáz-, elektromos és kerámialapon is használható. A serpenyőn nincs mesterséges tapadásmentes bevonat: megfelelő beavatással és rendszeres használattal természetes patina alakul ki a felületén.
GasztroZoli Tipp: A 26 cm szerintem az egyik legjobb általános palacsintasütő méret: már szép nagy palacsintát készíthetsz vele, de az 1,33 kg-os serpenyő még jól kezelhető. Ne próbáld használat után mindig fémtisztára súrolni – a fokozatosan sötétedő patina ennél nem hiba, hanem a jó sütőfelület része.
Kapcsolódó termékek
Kapcsolódó kategóriák
Várható szállítás:
2026.09.30
Adatok
Ean
3011245615260
Jelentkez be/Regisztrálj az extra kedvezményért:
+ %-os engedmény
Serpenyő Márka
Serpenyő méret (átmérő)
Serpenyők funkció szerint
Serpenyő alakja
Serpenyő család
Serpenyő bevonata:
Hőforrás szerint
Tisztítás
Mosogatógépben NEM MOSHATÓ!
Cikkszám
BY-10-561526
Tömeg
1,33 kg/db
Csomagajánlatok
Részletek
de Buyer Mineral B vas palacsintasütő – 26 cm
A de Buyer Mineral B 26 cm-es palacsintasütő Franciaországban gyártott szénacél serpenyő hagyományos palacsinta, francia crêpe és galette készítéséhez. Alacsony kialakítása megkönnyíti a palacsinta megfordítását és a kész tészta tányérra csúsztatását.
A serpenyő 2,5 mm vastag szénacélból készül, indukciós talpának átmérője 22,5 cm. A szénacél gyorsan reagál a hőmérséklet változására és intenzív sütést tesz lehetővé. A felület bevonat nélküli: megfelelő beavatással és rendszeres használattal természetes, sötét patina alakul ki rajta.
További részletek és használati tanácsok
Palacsintasütéshez kialakított forma
A Mineral B palacsintasütő alacsony oldalfala megkönnyíti a spatula használatát, a palacsinta megfordítását és a kész tészta kicsúsztatását. A 26 cm-es méret hagyományos magyar palacsintához és francia crêpe-hez egyaránt praktikus.
Szénacél – mesterséges bevonat nélkül
A serpenyő lágy szénacélból készül, mesterséges tapadásmentes bevonat nélkül. A használat során kialakuló patina fokozatosan javítja a sütési tulajdonságokat és csökkenti a letapadás esélyét.
A serpenyő sötétedése természetes folyamat. A de Buyer szerint minél többet használják és megfelelően beavatják a szénacél serpenyőt, annál jobb lesz a sütőfelülete.
Mire szolgál a Mineral B méhviasza?
A gyári méhviaszos felületvédelem nem tapadásmentes bevonat. A méhviasz segíti a serpenyő beavatását, valamint átmeneti védelmet nyújt az acél oxidációja ellen.
Első használat és beavatás
Az első használat előtt készítsd elő és avasd be a serpenyőt a de Buyer használati útmutatója szerint. A beavatás során vékony olajréteget hevítünk a serpenyőben, majd a felesleges olajat eltávolítjuk.
A természetes patina ezután a rendszeres sütések során tovább épül és sötétedik.
Minden főzőlapon használható
- indukciós főzőlapon;
- gáztűzhelyen;
- elektromos főzőlapon;
- üvegkerámia főzőlapon.
Tisztítás és ápolás
Használat után forró vízzel és nem karcoló szivaccsal tisztítsd meg. A de Buyer a patina megőrzése érdekében nem javasolja a mosogatószer használatát. Ezután azonnal töröld teljesen szárazra, majd tárolás előtt nagyon vékonyan olajozd át.
Mosogatógépbe ne tedd, és ne hagyd hosszabb ideig vízben állni, mert a szénacél rozsdásodhat.
Műszaki adatok
- Felső belső átmérő: 26 cm
- Külső átmérő: 26,8 cm
- Indukciós talp átmérője: 22,5 cm
- Teljes hossz: 47,8 cm
- Anyagvastagság: 2,5 mm
- Anyag: szénacél / vas
- Bevonat: nincs
- Gyári felületvédelem: méhviasz
- Tömeg: 1,33 kg
- Indukciós: igen
- Mosogatógépben mosható: nem
- Gyártás: Franciaország
- Márka: de Buyer
- Gyártói cikkszám: 10-561526 / 5615.26
- EAN: 3011245615260
Ha ugyanebben a méretben hagyományos Carbone Plus változatot keresel, nézd meg a de Buyer Carbone Plus 26 cm-es szénacél palacsintasütőt.
Nagyobb palacsintákhoz választhatod a de Buyer Mineral B 30 cm-es vas palacsintasütőt.
A teljes választékot a vas palacsintasütők kategóriában találod.
Vélemények
Legyen Ön az első, aki véleményt ír!
Kiegészítő termékek
Hasonló termékek