de Buyer Mineral B vas palacsintasütő 24 cm
Brutto: 11 829 Ft
de Buyer Mineral B vas palacsintasütő 24 cm
de Buyer Mineral B vas palacsintasütő 24 cm-es átmérővel, 2,5 mm vastag szénacélból. Az alacsony perem megkönnyíti a palacsinta és crêpe fordítását, a 21 cm-es sütőtalp pedig indukciós, gáz-, elektromos és kerámialapon is használható. A serpenyő tapadásmentes bevonat nélküli: megfelelő beavatással és rendszeres használattal természetes patina alakul ki rajta.
GasztroZoli Tipp: Az első használat előtt távolítsd el forró vízzel a gyári méhviasz védőréteg nagy részét, majd avasd be a serpenyőt kevés olajjal. Ne ijedj meg, ha használat közben egyre sötétebb lesz – a jól kialakult patina ennél a serpenyőnél előny, nem szépséghiba.
Kapcsolódó termékek
Kapcsolódó kategóriák
Várható szállítás:
2026.09.30
Raktáron
(5 db)
Brutto: 11 829 Ft
A vásárlás után járó pontok:
118 Ft
de Buyer Mineral B vas palacsintasütő 24 cm-es átmérővel, 2,5 mm vastag szénacélból. Az alacsony perem megkönnyíti a palacsinta és crêpe fordítását, a 21 cm-es sütőtalp pedig indukciós, gáz-, elektromos és kerámialapon is használható. A serpenyő tapadásmentes bevonat nélküli: megfelelő beavatással és rendszeres használattal természetes patina alakul ki rajta.
GasztroZoli Tipp: Az első használat előtt távolítsd el forró vízzel a gyári méhviasz védőréteg nagy részét, majd avasd be a serpenyőt kevés olajjal. Ne ijedj meg, ha használat közben egyre sötétebb lesz – a jól kialakult patina ennél a serpenyőnél előny, nem szépséghiba.
Kapcsolódó termékek
Kapcsolódó kategóriák
Várható szállítás:
2026.09.30
Adatok
Ean
3011245615246
Méret választék
Jelentkez be/Regisztrálj az extra kedvezményért:
+ %-os engedmény
Serpenyő Márka
Serpenyő méret (átmérő)
Serpenyők funkció szerint
Serpenyő alakja
Serpenyő család
Serpenyő bevonata:
Hőforrás szerint
Tisztítás
Mosogatógépben NEM MOSHATÓ!
Cikkszám
BY-10-561524
Tömeg
1,13 kg/db
Csomagajánlatok
Részletek
de Buyer Mineral B vas palacsintasütő – 24 cm
A de Buyer Mineral B 24 cm-es palacsintasütő Franciaországban gyártott, professzionális minőségű szénacél serpenyő. Alacsony peremét kifejezetten palacsinta, francia crêpe és galette sütéséhez tervezték, így a tészta könnyen fordítható és egyszerűen a tányérra csúsztatható.
A 2,5 mm vastag szénacél gyorsan reagál a hőre, a 21 cm átmérőjű sütőtalp pedig stabil kapcsolatot biztosít a főzőlappal. A Mineral B sorozat nem mesterséges tapadásmentes bevonatra épít: használat és megfelelő beavatás során természetes patina alakul ki a felületén.
További részletek és használati tanácsok
Miért jó palacsintához az alacsony perem?
A serpenyő alacsony oldalfala megkönnyíti a spatula tészta alá csúsztatását, a palacsinta megfordítását és a kész palacsinta tányérra helyezését. Ez lényeges különbség egy hagyományos, magasabb falú serpenyőhöz képest.
Mineral B szénacél – bevonat nélkül
A serpenyő szénacélból készül, mesterséges tapadásmentes bevonat nélkül. A gyári méhviaszos felület átmeneti védelmet biztosít az oxidáció ellen és segíti a beavatás folyamatát.
A használat során fokozatosan kialakuló sötét patina természetes módon javítja a sütési tulajdonságokat. Minél rendszeresebben és megfelelőbben használod a serpenyőt, annál jobb lesz a felülete.
Első használat és beavatás
Első használat előtt nagyon forró vízzel távolítsd el a gyári méhviasz nagy részét, majd alaposan szárítsd meg a serpenyőt. Ezután vékony olajréteggel végezd el a beavatást. A de Buyer szerint a jól kialakított patina a rendszeres használattal tovább javul.
Minden főzőlapon használható
- indukciós főzőlapon;
- gáztűzhelyen;
- elektromos főzőlapon;
- üvegkerámia főzőlapon;
- rövid ideig sütőben is használható.
A Mineral B acélnyeles modelleknél a gyártó a sütőhasználatot maximum 200 °C-on, legfeljebb 10 percig engedélyezi.
Tisztítás és ápolás
Használat után öblítsd el forró vízzel, szükség esetén kefével tisztítsd meg, majd azonnal töröld teljesen szárazra. Mosogatógépben nem mosható. Tárolás előtt nagyon vékony olajréteggel áttörölheted a felületét.
A szénacél nedvesen tárolva rozsdásodhat, ezért a teljes szárítás különösen fontos.
Műszaki adatok
- Átmérő: 24 cm
- Sütőtalp átmérő: 21 cm
- Peremmagasság: kb. 1,2 cm
- Teljes hossz: 45,5 cm
- Anyagvastagság: 2,5 mm
- Anyag: szénacél / vas
- Bevonat: nincs – természetes patina alakul ki
- Gyári felületvédelem: méhviasz
- Tömeg: 1,13 kg
- Indukciós: igen
- Mosogatógépben mosható: nem
- Gyártás: Franciaország
- Márka: de Buyer
- Gyártói referencia: 10-561524 / 5615.24
- EAN: 3011245615246
Nagyobb palacsintához nézd meg a de Buyer Mineral B 26 cm-es vas palacsintasütőt.
Ha igazán nagy palacsintákat készítenél, választhatod a de Buyer Mineral B 30 cm-es vas palacsintasütőt.
A teljes kínálatot a vas palacsintasütők kategóriában találod.
Vélemények
Legyen Ön az első, aki véleményt ír!
Kiegészítő termékek
Hasonló termékek