GN 1/6 Rozsdamentes edények és fedők
A GN 1/6 rozsdamentes edények és fedők kompakt méretüknek és sokoldalú használhatóságuknak köszönhetően nélkülözhetetlen eszközök a professzionális és otthoni konyhákban egyaránt. A rozsdamentes acél anyag biztosítja az időtállóságot, a higiénikus használatot és a könnyű tisztíthatóságot. A GN (GastroNorm) szabványnak köszönhetően ezek az edények kompatibilisek a legtöbb konyhai berendezéssel, legyen szó sütőkről, hűtőkről vagy szállítódobozokról.
GN 1/6 rozsdamentes edények és fedők – 176x162 mm, tökéletes sütéshez, tároláshoz és tálaláshoz.
Méretek, mélységek és űrtartalmak
A GN 1/6 edények alapterülete 176 x 162 mm, és az alábbi mélységekben érhetők el különböző űrtartalommal:
- 20 mm mélység – 0,3 literes űrtartalom, ideális szószokhoz, mártásokhoz és apróbb hozzávalókhoz.
- 40 mm mélység – 0,6 literes űrtartalom, kisebb adag ételek, saláták vagy köretek tárolására.
- 65 mm mélység – 1,0 literes űrtartalom, sokoldalúan használható köretek, szószok vagy desszertek tárolására és tálalására.
- 100 mm mélység – 1,5 literes űrtartalom, alkalmas levesek vagy kisebb mennyiségű főételek tárolására.
- 150 mm mélység – 2,2 literes űrtartalom, nagyobb adagokhoz, például előkészített alapanyagokhoz vagy párolt ételekhez.
Miért jó a GN szabvány?
A GN szabvány egységes méreteket biztosít, amelyek kompatibilisek a különböző konyhai rendszerekkel, például sütőkkel, hűtőkkel és tárolórendszerekkel. Ez leegyszerűsíti a konyhai folyamatokat, mivel az edények könnyen egymásra helyezhetők, cserélhetők és különböző mélységekben is azonos alapterülettel rendelkeznek.
Hol használják a GN 1/6 edényeket?
A GN 1/6 edényeket széles körben alkalmazzák a következő helyeken:
- Éttermekben – kisebb adag szószok, köretek vagy saláták előkészítésére és tárolására.
- Menzákon és iskolákban – adagolt ételek, köretek és szószok szervírozására.
- Catering szolgáltatásokban – kisebb adag ételek szállítására és tálalására.
- Önkiszolgáló büfékben – különféle ételek, saláták vagy szószok tálalására.
Mire használható?
A GN 1/6 rozsdamentes edények rendkívül sokoldalúan használhatók:
- Tárolás – kisebb mennyiségű ételek vagy hozzávalók hűtésére vagy frissen tartására.
- Előkészítés – alapanyagok rendszerezésére és előkészítésére a főzés előtt.
- Főzés – sütőben vagy gőzpárolóban való használatra.
- Tálalás – kisebb adag ételek, szószok vagy köretek elegáns prezentálására.
- Szállítás – kisebb adag ételek biztonságos szállítására.
Miért válassza a GN 1/6 rozsdamentes edényeket?
- Tartósság: A rozsdamentes acél ellenáll a nagy igénybevételnek és a korróziónak, hosszú élettartamot garantálva.
- Higiénia: Az anyag könnyen tisztítható és fertőtleníthető, megfelel a legszigorúbb élelmiszerbiztonsági előírásoknak.
- Sokoldalúság: Alkalmas főzésre, tárolásra, szállításra és tálalásra egyaránt.
- Kompakt méret: A kisebb méret ideális kisebb adagok tárolására és szervírozására, miközben helytakarékos megoldást nyújt.
A GN 1/6 rozsdamentes edények és fedők a professzionális és otthoni konyhák elengedhetetlen részei. Kompakt kialakításuk, tartósságuk és higiénikus használatuk miatt tökéletes választást jelentenek minden konyhai környezetben.
A GN 1/6 rozsdamentes edények és fedők 176x162 mm-es méretben kaphatók, és kiválóan alkalmasak sütéshez, tároláshoz és tálaláshoz nagykonyhákban és vendéglátóipari helyszíneken. Ezek az edények ideálisak chafing tálakban és ételmelegentartókban való használatra, így biztosítva az ételek frissességét és megfelelő hőmérsékleten való tálalását.
A rozsdamentes acélból készült termékek hosszú élettartamot és könnyű tisztíthatóságot biztosítanak, így tökéletesek kisebb mennyiségű ételek előkészítésére, sütésére és tálalására is.