Konyha
Asztal kultúra
Bár, Büfé
Cukrászat
Étel-, italszállításLábasok
8 908 Ft
készleten
9 670 Ft
készleten
13 732 Ft
készleten
10 866 Ft
készleten
-15%
11 132 Ft
készleten
-15%
10 203 Ft
készleten
13 368 Ft
készleten
18 049 Ft
készleten
-30%
10 546 Ft
készleten
14 870 Ft
készleten
15 550 Ft
készleten
16 360 Ft
készleten
Lábasaink kiemelkedő minőségűek és sokoldalúak. Ezek a konyhai eszközök ideálisak főzéshez, forraláshoz és pároláshoz. A különböző lábas méretek és alapanyagok lehetővé teszik az ételek változatos elkészítését, legyen szó levesekről, tésztákról vagy egyéb kulináris kalandokról. Bízzon a tartósságukban és hatékonyságukban!
A lábas egy sokoldalú konyhai edény, amelyet általában ételek párolásához vagy kisebb mennyiségű folyadékkal való főzéshez használják, mivel széles alapjuk lehetővé teszi az ételek egyenletes és gyors hőeloszlását. Mivel alacsonyabbak és szélesebbek, mint a fazekak, tökéletesek olyan ételekhez, mint a pörköltek, raguk vagy mártások. Egy minőségi lábas úgy van kialakítva, hogy lehetővé teszi az ételek könnyű keverését és lerövidíti a főzési időt is. A lábas sokoldalúsága miatt szinte bármilyen tűzhelyen használható, ami nagyfokú rugalmasságot biztosít a konyhai használat szempontjából.
Lábasok típusai
A különböző anyagokból készült lábasok, mint az öntöttvas lábas és a rozsdamentes lábas (hogy csak a legnépszerűbbeket említsük), különböző előnyökkel rendelkeznek, így válaszhatunk, melyik az optimális egy adott étel típusa vagy főzési módszere alapján. Nézzük néhány népszerű típust és előnyeiket.
Az öntöttvas lábas híres a hőmegtartó képességéről és a hő egyenletes eloszlásról. Előnyük, hogy hosszú ideig melegen tartják az ételeket, és egyes típusok alkalmasak a sütőben történő használatra is. A minőségi öntöttvas lábas tökéletes lassú főzésre, pörköltek és raguk elkészítéséhez is. A klasszikus ételek és magyaros konyha kedvelőinek kihagyhatatlan konyhai kellék egy igazi jó öntöttvas lábas! Válogasson kínálatunkból a strapabíró lábasok közül, amelyek biztosan hosszú évekig remek konyhai kiegészítői lesznek a főzéseknek.
A rozsdamentes lábas könnyen tisztítható és nem lép reakcióba az ételekkel. Ideális húsok, zöldségek vagy mártások gyors és egyenletes sütéséhez. A kerámia lábas is kiváló hőeloszlással rendelkezik, és nem reagál az ételekkel. Tökéletes sütemények, rakott ételek vagy piték sütéséhez is, míg az alumínium lábas könnyű és gyors hővezető képességgel rendelkezik, ami gyors ételkészítést tesz lehetővé. Egy gyors vacsorához ezt ajánljuk.
A nagykonyhai lábasok az éttermekben, kantinokban, vendéglátóhelyeken és más profi konyhai környezetben használt konyhai eszközök, melyek mérete és robusztussága megkülönbözteti őket a háztartási változataiktól. A nagykonyhai lábasok jellemzően nagyobbak kapacitásban, mint a hagyományos lábasok, hogy nagy mennyiségű ételt lehessen velük elkészíteni. Ezek az edények gyakran több literes vagy akár több tíz literes űrtartalommal rendelkeznek. A nagyüzemi lábasok gyakran rozsdamentes acélból, sűrített alumíniumból vagy más ipari minőségű anyagokból készülnek, hogy ellenálljanak a gyakori és intenzív használatnak. Az anyagok választása is fontos a hőeloszlás és a hosszú élettartam szempontjából. Ezek a nagyméretű lábasok gyakran vastagabb falakkal és erősebb fogantyúkkal rendelkeznek, hogy bírják a nagy terhelést és a gyakori használatot. Ezen kívül sok nagykonyhai lábason vannak mérőjelzések a belső oldalán, amelyek segítenek a pontos mennyiségek mérésében. A professzionális konyhákban az ételek egyenletes főzése és a megfelelő hőeloszlás létfontosságú. A nagykonyhai lábasok gyakran speciális aljakkal rendelkeznek a hő egyenletes eloszlásának biztosítása érdekében. Ezen felül sok nagyméretű lábas különféle hőforrásokhoz, például gáztűzhelyekhez, elektromos tűzhelyekhez vagy indukciós főzőlapokhoz is használható.
Válasszon otthoni vagy profi konyhájába minsőégi és tartós lábasokat, amelyek a legkiválóbb alapanyagokból készülnek! Kérdés esetén forduljon szakértő ügyfélszolgálatunkhoz díjmentes tanácsadásért!