de Buyer Choc Extreme lábasok – lassú, szabályozott főzéshez tervezve

A de Buyer Choc Extreme lábas nem egy átlagos tapadásmentes edény – ez egy specialista, kifejezetten lassú főzéshez, aromamegőrzéshez és érzékeny alapanyagokhoz fejlesztve. A kerámiaerősítésű tapadásmentes bevonat extrém ellenálló, hosszan tartó használatra készült. A magas perem és az üvegfedő kialakítása elősegíti a páralecsapódást, így az étel szaftos marad, az ízek koncentráltak maradnak.

Miért különleges?

• Kerámiaerősített tapadásmentes bevonat: hosszan tartó csúszás, nagy kopásállóság

• Magas perem + üvegfedő: ideális nedvességtartó, lassú pároláshoz, főzéshez

• Masszívan rögzített öntött fogantyúk: stabil fogás, könnyű kezelés – de melegednek!

• Precíz hőeloszlás: egyenletes melegítés a teljes perem mentén

• Minden főzőlapon használható: beleértve az indukciósat is

Fontos tudnivalók

– Ne használd üresen vagy túlhevítve
– Ne használj fém eszközt a bevonat kímélése érdekében
– Kézzel mosd, nem súrolószivaccsal

GasztroZoli tipp:

Ha nem akarsz kompromisszumot: ez az edény szószra, halra, zöldségre, babra, rizsre egyszerűen zseniális. De ha steak-et sütnél, akkor nézd meg a professzionális vasserpenyőinket is. Ez itt a csendes zsenik terepe – ha viszont tálalni is stílusosan szeretnél, Maya Kuro fekete aranyperemes tányérok megtalálod a hangulatban passzoló darabokat.

Kapcsolódó termékek

Nézd meg a Choc Extreme serpenyőket is, ha ugyanebben a stílusban keresel egy megbízható serpenyőt a lábas mellé!