Konyhakés, 15 cm, kék nyél
Konyhakés, 15 cm, kék nyél
15 cm-es, keskeny pengéjű konyhakés, kék markolattal. Szeleteléshez és kisebb adagok előkészítéséhez használható.
Konyhakés, 15 cm, kék nyél
15 cm-es, keskeny pengéjű konyhakés, kék markolattal. Szeleteléshez és kisebb adagok előkészítéséhez használható.
Konyhakés, 15 cm, kék nyél
15 cm-es, keskeny pengéjű konyhakés, kék markolattal. Szeleteléshez és kisebb adagok előkészítéséhez használható.
A jól felismerhető markolat és a feladathoz illő penge a rendezett előkészítő munkát segíti. A vágási mozdulatot mindig irányítsd; a csont melletti munka nem azonos a csont átvágásával. A nyél színe az eszközök elkülönítését támogatja; a szín–élelmiszer párosítást a helyi dokumentált rend határozza meg, a jelölés nem helyettesíti a tisztítást.
Méretek és termékadatok
- Webshop cikkszám: NK-Ko-80070103
- Kiszerelés: 1 db
- Pengehossz: 15 cm
- Él: sima
- Penge: rozsdamentes acél
- Markolat színe: kék
Használati ötletek
Csont nélküli halfilék szeletelése és adagolása. Lazacból vagy más felengedett halfiléből készíts egyenletes adagokat sütéshez. Szeletelés előtt ellenőrizd és távolítsd el a szálkákat. A kést ne használd csont átvágására, fagyott alapanyaghoz vagy feszítésre. Az alapanyagot tartó kezed ujjait húzd vissza.
GasztroZoli Tipp: A halfilét egyenletes húzóvágással adagold.
Tisztítás és tárolás
Használat után mosd el enyhe mosogatószerrel, öblítsd le, majd töröld szárazra. A kézi tisztítás kíméli az élt és a markolatot. Ne hagyd ázni, és tároláskor óvd a pengét más fémeszközökkel való ütközéstől. A késhez megfelelő élezőt használj, és stabil fa vagy késkímélő műanyag deszkán dolgozz.