Arcos Konyhakés: Professzionális minőség, kényelem és higiénia a konyhában
Az Arcos konyhakés egy kiváló minőségű, professzionális eszköz, amelyet a legkülönbözőbb konyhai feladatok hatékony és precíz elvégzésére terveztek. A 18 cm-es penge, a NITRUM® acél, a dupla befecskendezéses nyél, a színkódos rendszer és a 10 év garancia garantálja a tartósságot, a biztonságot, a higiéniát és a hosszú távú elégedettséget.
Főbb jellemzők és előnyök
- 18 cm-es NITRUM® rozsdamentes acél penge: A penge kiváló minőségű rozsdamentes acélból készült, melyet a NITRUM® eljárással kezeltek. Ez az innovatív eljárás optimalizálja az acél mikrostruktúráját, így a penge rendkívül tartós, kopásálló, korrózióálló és hosszan tartó élességet biztosít. A 18 cm-es pengehossz ideális a nagyobb darab húsok, zöldségek és gyümölcsök vágásához, szeleteléséhez, aprításához és darabolásához.
- Dupla befecskendezéses, csúszásmentes nyél (polipropilén mag gumibevonattal): A nyél dupla befecskendezéses technológiával készült, ami azt jelenti, hogy két különböző anyagot – polipropilént és gumit – ötvöztek egyetlen nyélben. A polipropilén mag biztosítja a nyél szilárdságát és stabilitását, míg a külső gumibevonat kényelmes, csúszásmentes fogást garantál még nedves vagy zsíros kézzel is. Ez minimalizálja a balesetek kockázatát és növeli a munkavégzés precizitását.
- HACCP színkódos rendszer (színes gomb a markolaton): A markolaton található színes gomb lehetővé teszi a kések gyors és egyszerű azonosítását a különböző felhasználási területek szerint. Ez segít a keresztszennyeződés elkerülésében és a HACCP protokoll betartásában. (Érdemes itt felsorolni a tipikus színkódokat és azok jelentését, pl. piros – nyers hús, zöld – zöldség, kék – hal, sárga – baromfi stb.)
- 10 év garancia: Az Arcos 10 év garanciát vállal a késre, ami bizonyítja a termék minőségébe és tartósságába vetett bizalmukat.
- Korrózióállóság: A NITRUM® acél korrózióálló, így a kés hosszú ideig megőrzi esztétikus megjelenését és funkcionalitását.
- Mosogatógépben mosható: A kés könnyen tisztítható mosogatógépben is, azonban a kézi mosogatás javasolt a penge élességének és a nyél állapotának megőrzése érdekében.
Kinek ajánljuk?
- Profi szakácsoknak és henteseknek: A kiváló minőség, a higiénikus kialakítás, a csúszásmentes fogás és a tartósság miatt.
- Otthoni szakácsoknak: Akik értékelik a minőségi eszközöket és a hatékony, biztonságos munkavégzést a konyhában.
Műszaki adatok
- Penge hossza: 180 mm (18 cm)
- Penge anyaga: NITRUM® rozsdamentes acél
- Nyél anyaga: Dupla befecskendezéses polipropilén gumibevonattal
- Garancia: 10 év
Tisztítás és karbantartás
A kés élettartamának meghosszabbítása érdekében javasolt a kézi mosogatás langyos, szappanos vízzel, majd alapos öblítés és szárazra törlés. Bár mosogatógépben is mosható, a kézi mosogatás kíméletesebb a késhez és jobban megőrzi a penge élességét és a nyél állapotát. A kés élességének megőrzése érdekében rendszeres élezés javasolt.
