de Buyer Affinity 5 rétegű rozsdamentes serpenyő – 32 cm, PFAS-mentes
Brutto: 67 321 Ft
de Buyer Affinity 5 rétegű rozsdamentes serpenyő – 32 cm, PFAS-mentes
A 32 cm-es de Buyer Affinity serpenyő teljes testében ötrétegű rozsdamentes acél–alumínium szerkezetű, ezért nagy sütőfelülete gyorsan és egyenletesen melegszik. Bevonatmentes, PFAS-mentes, indukciós és sütőben is használható. Tömege: 1,71 kg.
GasztroZoli Tipp: A 23 cm-es fenékhez nagy főzőzónát válassz, és közepes fokozaton melegítsd elő. Ne zsúfold túl: hiába nagy a serpenyő, túl sok hideg alapanyagnál pirítás helyett párolni fog.
Kapcsolódó termékek
Kapcsolódó kategóriák
Várható szállítás:
2026.09.30
Raktáron
(3 db)
Brutto: 67 321 Ft
A vásárlás után járó pontok:
673 Ft
A 32 cm-es de Buyer Affinity serpenyő teljes testében ötrétegű rozsdamentes acél–alumínium szerkezetű, ezért nagy sütőfelülete gyorsan és egyenletesen melegszik. Bevonatmentes, PFAS-mentes, indukciós és sütőben is használható. Tömege: 1,71 kg.
GasztroZoli Tipp: A 23 cm-es fenékhez nagy főzőzónát válassz, és közepes fokozaton melegítsd elő. Ne zsúfold túl: hiába nagy a serpenyő, túl sok hideg alapanyagnál pirítás helyett párolni fog.
Kapcsolódó termékek
Kapcsolódó kategóriák
Várható szállítás:
2026.09.30
Az alábbi terméket ajánljuk még kiegészítőként
Adatok
Ean
3011243724322
Méret választék
Jelentkez be/Regisztrálj az extra kedvezményért:
+ %-os engedmény
Serpenyő Márka
Serpenyő méret (átmérő)
Serpenyők funkció szerint
Serpenyő alakja
Serpenyő család
Serpenyő bevonata:
Hőforrás szerint
Tisztítás
Mosogatógépben MOSHATÓ!
Cikkszám
BY-10-372432
Tömeg
1,71 kg/db
Csomagajánlatok
Részletek
de Buyer Affinity 32 cm – nagy sütőfelület, precíz hőszabályozás
A 32 cm-es de Buyer Affinity serpenyő nagyobb adagok, több hússzelet, zöldségek és vendéglátóhelyi mennyiségek pirításához készült. Ötrétegű edényteste rozsdamentes acélból és három hővezető alumíniumrétegből áll. A szerkezet a fenéktől az oldalfalakig végigfut, így gyors hőreakciót és egyenletesebb melegedést biztosít.
GasztroZoli Tipp: A 23 cm átmérőjű feneket megfelelő méretű főzőzónára helyezd. Fokozatosan melegítsd elő, majd vízcsepp-próba után add hozzá a zsiradékot és a száraz felületű alapanyagot.
További termékinformációk
Mit jelent az ötrétegű edénytest?
Az Affinity nem külön felhelyezett szendvicstalppal készül. Külső rozsdamentes acélrétege, három alumíniumrétege és belső AISI 304 rozsdamentes sütőfelülete egységes, ötrétegű serpenyőtestet alkot. A hővezető rétegek az oldalfalakban is megtalálhatók.
Mire használható?
- több szelet hús egyidejű kérgesítésére;
- szárnyasok, halak és nagyobb húsadagok pirítására;
- zöldségek, gomba és burgonya barnítására;
- pörzsanyag és mártásalap készítésére;
- borral vagy alaplével történő felöntésre és redukálásra;
- főzőlapon elkezdett ételek sütőben történő befejezésére.
Bevonatmentes rozsdamentes sütőfelület
A serpenyő nem rendelkezik tapadásmentes bevonattal, ezért PFAS-mentes és nem igényel beavatást. A rozsdamentes acél ugyanakkor nem tapadásmentes: a megfelelő előmelegítés, a zsiradék és az alapanyag száraz felülete fontos a jó eredményhez.
Méretek és műszaki adatok
- felső átmérő: 32 cm;
- fenékátmérő: 23 cm;
- magasság: 5,5 cm;
- teljes hossz nyéllel: körülbelül 55 cm;
- anyagvastagság: körülbelül 2,7 mm;
- tömeg: 1,71 kg;
- gyártói referenciaszám: 3724.32;
- EAN: 3011243724322.
Használat és tisztítás
Gáz-, elektromos, kerámia-, halogén- és indukciós főzőlapon, valamint sütőben használható. Mosogatógépben tisztítható, de a tükörpolírozott felület megóvásához a kézi mosogatás és az azonnali szárazra törlés ajánlott. A rozsdamentes nyél sütőben és hosszabb használat során felforrósodhat.
Kisebb, könnyebben kezelhető változatért nézd meg a 28 cm-es de Buyer Affinity serpenyőt, vagy válassz a teljes de Buyer Affinity serpenyő kínálatból.
Vélemények
Legyen Ön az első, aki véleményt ír!
Hasonló termékek