de Buyer Prim'Appety rozsdamentes serpenyő 24 cm
de Buyer Prim'Appety rozsdamentes serpenyő 24 cm-es átmérővel, 5 cm-es oldalfallal és Ø17,5 cm-es indukciós talppal. Az AISI 304 rozsdamentes acélból készült, bevonat nélküli serpenyő mágneses szendvicsaljjal, kiöntőperemmel és hegesztett rozsdamentes acél csőnyéllel rendelkezik. Húsok, halak és zöldségek sütéséhez, pirításához és barnításához használható minden főzőlapon, indukción és sütőben is.
GasztroZoli Tipp: Rozsdamentes serpenyőnél először melegítsd fel az edényt, majd add hozzá a zsiradékot és csak ezután az alapanyagot. A 24 cm-es méret jó univerzális választás: már kényelmes sütőfelületet ad, de még könnyen kezelhető egy kézzel is.
de Buyer Prim'Appety rozsdamentes serpenyő 24 cm-es átmérővel, 5 cm-es oldalfallal és Ø17,5 cm-es indukciós talppal. Az AISI 304 rozsdamentes acélból készült, bevonat nélküli serpenyő mágneses szendvicsaljjal, kiöntőperemmel és hegesztett rozsdamentes acél csőnyéllel rendelkezik. Húsok, halak és zöldségek sütéséhez, pirításához és barnításához használható minden főzőlapon, indukción és sütőben is.
GasztroZoli Tipp: Rozsdamentes serpenyőnél először melegítsd fel az edényt, majd add hozzá a zsiradékot és csak ezután az alapanyagot. A 24 cm-es méret jó univerzális választás: már kényelmes sütőfelületet ad, de még könnyen kezelhető egy kézzel is.
de Buyer Prim'Appety rozsdamentes serpenyő – 24 cm
A de Buyer Prim'Appety 3504.24 professzionális rozsdamentes serpenyő 24 cm-es belső átmérővel és 5 cm magas oldalfallal. Klasszikus sütőserpenyő húsok, halak, zöldségek pirításához, barnításához és általános serpenyős sütéshez.
Az edény AISI 304 rozsdamentes acélból készül, mesterséges tapadásmentes bevonat nélkül. Mágneses szendvicsalja minden hagyományos főzőlappal kompatibilissé teszi, beleértve az indukciót is.
További részletek és használati tanácsok
24 cm-es univerzális serpenyő
A felső belső átmérő 24 cm, a belső falmagasság 5 cm. Ez az egyik legsokoldalúbb serpenyőméret: kisebb családi adagokhoz és professzionális előkészítéshez egyaránt praktikus.
Mire használható?
- steak és más húsok pirítására;
- szárnyasok sütésére;
- halak elkészítésére;
- zöldségek barnítására és pirítására;
- burgonya és köretek sütésére;
- serpenyős mártások készítésére;
- főzőlapon indított, majd sütőben befejezett ételekhez.
AISI 304 rozsdamentes acél
A Prim'Appety termékcsalád AISI 304 rozsdamentes acélból készül. A serpenyő belső felületén nincs mesterséges tapadásmentes bevonat, ezért nincs olyan bevonati réteg, amely használat közben lekophatna.
0,6 mm-es serpenyőtest
A de Buyer 2026-os katalógusa a 3504.24 modellnél 0,6 mm-es edénytest-vastagságot ad meg. A hőelosztásban a serpenyő alján kialakított mágneses szendvicsalj játszik fontos szerepet.
Ø17,5 cm-es indukciós talp
A serpenyő indukcióval érintkező talpának átmérője 17,5 cm. Indukciós, gáz-, elektromos és üvegkerámia főzőlapon is használható.
Hegesztett rozsdamentes acél csőnyél
A hosszú rozsdamentes acél nyelet hegesztéssel rögzítik az edénytesthez. A serpenyő belső felületén ezért nincsenek szegecsfejek, ami egyszerűbbé teszi a tisztítást.
A nyél fémből készül, ezért főzés közben felmelegedhet. Szükség esetén használj edényfogót vagy száraz konyharuhát.
Kiöntőperem
A Prim'Appety kialakított kiöntőpereme megkönnyíti a serpenyőben keletkezett szaft, mártás vagy más folyadék kontrollált átöntését.
Rozsdamentes serpenyő helyes használata
Pirításhoz az üres serpenyőt először közepes-magas hőfokon melegítsd elő. Ezután add hozzá a zsiradékot, majd az alapanyagot. A megfelelő előmelegítés segíti a szép kérgesedést és csökkenti a letapadást.
Sütőben is használható
A Prim'Appety 3504.24 minden főzőlapon és sütőben is használható, ezért a főzőlapon megpirított hús vagy más étel sütőben is befejezhető.
Mosogatógépben mosható
A de Buyer kifejezetten mosogatógépben moshatóként jelöli a terméket. A jelenlegi „mosogatógépben mosható, de inkább kézzel” korlátozás ezért nem szükséges.
Műszaki adatok
- Felső belső átmérő: 24 cm
- Belső magasság: 5 cm
- Teljes magasság: 5,5 cm
- Teljes hossz: 47 cm
- Indukciós talp átmérője: 17,5 cm
- Anyag: AISI 304 rozsdamentes acél
- Anyagvastagság: 0,6 mm
- Alj: mágneses szendvicsalj
- Felület: szatén / szálcsiszolt
- Bevonat: nincs
- Nyél: hegesztett rozsdamentes acél csőnyél
- Kiöntőperem: igen
- Indukciós: igen
- Sütőben használható: igen
- Mosogatógépben mosható: igen
- Tömeg: 0,80 kg
- Kollekció: Prim'Appety
- Márka: de Buyer
- Gyártói cikkszám: 3504.24 / 10-350424
- EAN: 3011243504245
Kisebb mérethez nézd meg a de Buyer Prim'Appety 20 cm-es rozsdamentes serpenyőt.
Nagyobb sütőfelülethez válaszd a de Buyer Prim'Appety 28 cm-es rozsdamentes serpenyőt.
A teljes méretválasztékot a de Buyer Prim'Appety indukciós rozsdamentes acél serpenyők kategóriában találod.