de Buyer spiccszűrő – Ø20 cm, 1,5 mm-es perforáció
de Buyer spiccszűrő – Ø20 cm, 1,5 mm-es perforáció – Alaplevek, levesek és szószok nagyobb szilárd darabjainak leválasztásához.
GasztroZoli Tipp: A lyukasztott lemez a nagyobb darabokat fogja meg.
de Buyer spiccszűrő – Ø20 cm, 1,5 mm-es perforáció – Alaplevek, levesek és szószok nagyobb szilárd darabjainak leválasztásához.
GasztroZoli Tipp: A lyukasztott lemez a nagyobb darabokat fogja meg.
Alaplevek, levesek és szószok nagyobb szilárd darabjainak leválasztásához.
Méretek és termékadatok
de Buyer 3350.20N. Átmérő: 20 cm; magasság: 18 cm. 1,5 mm-es lyukasztott lemez. AISI 304 rozsdamentes acél. Kúpos kivitel, nyél és támasztóhorog. EAN: 3011243350200.
Használati ötletek
A szűrőt megfelelő mélységű, stabil edény fölé helyezd, és ellenőrizd a felfekvését. A csúcsa alatt maradjon hely a lecsorgó folyadéknak. Kisebb adagokban öntsd bele az alapanyagot. Tiszta alapléhez hagyd átfolyni a levet, ne préseld át a fennakadt darabokat. A lyukasztott lemez a nyílásainál nagyobb részeket tartja vissza. A mechanikai szűrés az oldott anyagokat és a zsírt önmagában nem távolítja el.
GasztroZoli Tipp: A lyukasztott lemez a nagyobb darabokat fogja meg.
Az étel és a bemutató kellékek nem tartozékok.
Tisztítás és tárolás
Használat után mielőbb öblítsd át a szűrőfelületet. Puha kefével vagy szivaccsal és kímélő mosogatószerrel távolítsd el a maradékot. Öblítsd le, szárítsd meg, és úgy tárold, hogy a szűrőfelület ne sérüljön. A meglévő termékadat szerint mosogatógépben is tisztítható; kövesd a gyártói útmutatót.