de Buyer spiccszűrő – Ø10 cm, 1,5 mm-es perforáció
de Buyer spiccszűrő – Ø10 cm, 1,5 mm-es perforáció – Alaplevek, levesek és szószok nagyobb szilárd darabjainak leválasztásához.
GasztroZoli Tipp: Kis adag szószhoz válassz kis szűrőt!
de Buyer spiccszűrő – Ø10 cm, 1,5 mm-es perforáció – Alaplevek, levesek és szószok nagyobb szilárd darabjainak leválasztásához.
GasztroZoli Tipp: Kis adag szószhoz válassz kis szűrőt!
Alaplevek, levesek és szószok nagyobb szilárd darabjainak leválasztásához.
Méretek és termékadatok
de Buyer 3350.10N. Átmérő: 10 cm; magasság: 7,1 cm. 1,5 mm-es perforált lemez. AISI 304 rozsdamentes acél a meglévő termékadat szerint. EAN: 3011243350101.
Használati ötletek
A szűrőt megfelelő mélységű, stabil edény fölé helyezd, és ellenőrizd a felfekvését. A csúcsa alatt maradjon hely a lecsorgó folyadéknak. Kisebb adagokban öntsd bele az alapanyagot. Tiszta alapléhez hagyd átfolyni a levet, ne préseld át a fennakadt darabokat. A lyukasztott lemez a nyílásainál nagyobb részeket tartja vissza. A mechanikai szűrés az oldott anyagokat és a zsírt önmagában nem távolítja el.
GasztroZoli Tipp: Kis adag szószhoz válassz kis szűrőt!
Az étel és a bemutató kellékek nem tartozékok.
Tisztítás és tárolás
Használat után mielőbb öblítsd át a szűrőfelületet. Puha kefével vagy szivaccsal és kímélő mosogatószerrel távolítsd el a maradékot. Öblítsd le, szárítsd meg, és úgy tárold, hogy a szűrőfelület ne sérüljön. A meglévő termékadat szerint mosogatógépben is tisztítható; kövesd a gyártói útmutatót.