Prim Appety indukciós rozsdamentes acél nyeles lábasok
A de Buyer Prim’Appety rozsdamentes nyeles lábasok szendvicstalpas, indukciós főzőedények szószok, mártások, krémek, köretek és kisebb adagok elkészítéséhez. Válassz magasabb falú, 0,7–7 literes hagyományos nyeles lábast vagy alacsonyabb, gömbölyített, 1–4,5 literes szószos modellt. Az egyedi edények fedő nélkül kaphatók.
GasztroZoli Tipp
Az azonos átmérő nem jelent azonos edényt. A 3501-es Prim’Appety nyeles lábas magasabb és nagyobb kapacitású, ezért folyadékhoz, körethez és általános főzéshez praktikusabb. A 3503-as szószos lábas alacsonyabb, gömbölyített és kiszélesedő peremű, ezért könnyebb benne habverővel dolgozni, és gyorsabban párologhat belőle a folyadék. A terméknév mellett mindig nézd meg a referenciaszámot és a hasznos űrtartalmat is.
Professzionális rozsdamentes nyeles lábas, ami bírja a strapát
- Masszív kialakítás: A teljes test AISI 304 rozsdamentes acélból készül, amely ellenáll a hőterhelésnek, a gyakori használatnak és a korróziónak.
- Indukciós szendvics alj: Kiváló hőeloszlást biztosít az edény teljes alján, energiatakarékos főzést eredményezve.
- Lekerekített belső forma: Az éles sarkok hiánya megkönnyíti a keverést és a tisztítást is – ideális mártásokhoz, levesekhez, főzelékekhez.
- Ergonomikus csőfogantyú: A többpontos hegesztésnek köszönhetően stabil és kényelmes, nem hajlik meg terhelés alatt sem.
- Kifolyóperem: A praktikus perem segíti a pontos öntést, csökkenti a kifröccsenés esélyét.
- Szatén felület: Esztétikus és könnyen karbantartható – alkalmi polírozással újjávarázsolható.
Felhasználási tippek és ápolási tanácsok
- Főzés előtt: A fokozatos melegítés javasolt, különösen indukciós lapon.
- Főzés után: Mosogatógépben tisztítható, de a fényes szatén felület megőrzéséhez időnként polírozó paszta használata ajánlott.
- Tárolás: Száraz helyen, fedél nélkül ajánlott tárolni, hogy elkerüld a vízfoltok és korrózió kialakulását.
GasztroZoli ajánlja még:
- Alchimy 3 rétegű prémium nyeles lábasok – ha még erősebb hőreakcióra vágysz
- Milady prémium serpenyők – a stílusos társ a rozsdamentes konyhában
- Affinity serpenyők – hipergyors hőreakcióval