de Buyer Prim'Appety szószos nyeles lábas 1,8 l – Ø20 cm, rozsdamentes, indukciós
A de Buyer Prim'Appety Ø20 cm-es szószos nyeles lábas 1,8 liter hasznos űrtartalmú, lekerekített és felfelé szélesedő rozsdamentes főzőedény. Szószok, mártások, krémek és redukciók készítéséhez használható professzionális és otthoni konyhában.
A gömbölyített belső forma megkönnyíti a habverővel történő keverést, a szélesedő kialakítás pedig nagyobb párolgási felületet biztosít. Mágneses szendvicstalpa miatt indukción is használható, sütőben használható és mosogatógépben mosható.
GasztroZoli Tipp: Redukció vagy mártás készítésekor a lekerekített belső forma előnye különösen jól kihasználható: habverővel könnyen elérheted az edény teljes belső felületét, miközben a szélesebb felső rész segíti a folyadék párolgását.
A de Buyer Prim'Appety Ø20 cm-es szószos nyeles lábas 1,8 liter hasznos űrtartalmú, lekerekített és felfelé szélesedő rozsdamentes főzőedény. Szószok, mártások, krémek és redukciók készítéséhez használható professzionális és otthoni konyhában.
A gömbölyített belső forma megkönnyíti a habverővel történő keverést, a szélesedő kialakítás pedig nagyobb párolgási felületet biztosít. Mágneses szendvicstalpa miatt indukción is használható, sütőben használható és mosogatógépben mosható.
GasztroZoli Tipp: Redukció vagy mártás készítésekor a lekerekített belső forma előnye különösen jól kihasználható: habverővel könnyen elérheted az edény teljes belső felületét, miközben a szélesebb felső rész segíti a folyadék párolgását.
de Buyer Prim'Appety szószos nyeles lábas 1,8 l – Ø20 cm
A de Buyer Prim'Appety 10-350320 szószos nyeles lábas lekerekített, felfelé szélesedő rozsdamentes főzőedény. Ø20 cm-es mérete és 1,8 liter hasznos űrtartalma szószok, mártások, krémek és redukciók készítéséhez praktikus.
Felhasználási javaslat:
- szószok és mártások készítéséhez,
- boros és tejszínes redukciókhoz,
- krémek és pudingok főzéséhez,
- vaj és csokoládé olvasztásához,
- kisebb adag folyadék besűrítéséhez.
Olvass tovább – részletes tulajdonságok és használati tanácsok
Lekerekített forma szószokhoz
A Prim'Appety 3503 sorozat gömbölyített, felfelé szélesedő kialakítása megkönnyíti a habverő használatát. A nagyobb párolgási felület előnyös redukciók és sűrített mártások készítésénél.
AISI 304 rozsdamentes acél
Az edény AISI 304 rozsdamentes acélból készül, tapadásmentes bevonat nélkül. Mágneses szendvicstalpa az edény alján egyenletes hőelosztást biztosít, és indukciós főzőlapon is használható.
Kiöntőperem és hegesztett nyél
A kiszélesedő kiöntőperem megkönnyíti a szószok és folyadékok átöntését. A fix rozsdamentes csőnyél több ponton hegesztve kapcsolódik az edényhez, ezért a belső felület sima marad.
Főzőlap, sütő és tisztítás
A lábas gáz-, elektromos, üvegkerámia és indukciós főzőlapon, valamint sütőben is használható. A de Buyer mosogatógépben moshatóként jelöli.
Műszaki adatok
- Márka: de Buyer
- Termékcsalád: Prim'Appety
- Gyártói referencia: 10-350320 / 3503.20
- EAN: 3011243503200
- Hasznos űrtartalom: 1,8 l
- Felső belső átmérő: Ø20 cm
- Belső magasság: 7 cm
- Teljes magasság: 7,55 cm
- Teljes hossz: 40,5 cm
- Indukciós talp: Ø14,5 cm
- Anyagvastagság: 0,8 mm
- Anyag: AISI 304 rozsdamentes acél
- Bevonat: nincs
- Indukciós: igen
- Sütőben használható: igen
- Mosogatógépben mosható: igen
- Fedő: nincs