de Buyer Alchimy 3 rétegű magas falú serpenyő – 24 cm, 3,2 liter
Brutto: 45 117 Ft
de Buyer Alchimy 3 rétegű magas falú serpenyő – 24 cm, 3,2 liter
A 24 cm-es de Buyer Alchimy magas falú serpenyő teljes testében háromrétegű: AISI 304 rozsdamentes belső felületét alumíniummag és indukciós rozsdamentes külső réteg egészíti ki. Hasznos űrtartalma 3,2 liter, tömege 1,15 kg, tapadásmentes bevonatot nem tartalmaz.
GasztroZoli Tipp: Pirításhoz közepes fokozaton melegítsd elő, majd csak a vízcsepp-próba után add hozzá az olajat. A szárazra törölt alapanyagot kisebb adagokban süsd, így pirulni fog, nem pedig párolódni.
Kapcsolódó termékek
Kapcsolódó kategóriák
Várható szállítás:
2026.09.30
Raktáron
(2 db)
Brutto: 45 117 Ft
A vásárlás után járó pontok:
451 Ft
A 24 cm-es de Buyer Alchimy magas falú serpenyő teljes testében háromrétegű: AISI 304 rozsdamentes belső felületét alumíniummag és indukciós rozsdamentes külső réteg egészíti ki. Hasznos űrtartalma 3,2 liter, tömege 1,15 kg, tapadásmentes bevonatot nem tartalmaz.
GasztroZoli Tipp: Pirításhoz közepes fokozaton melegítsd elő, majd csak a vízcsepp-próba után add hozzá az olajat. A szárazra törölt alapanyagot kisebb adagokban süsd, így pirulni fog, nem pedig párolódni.
Kapcsolódó termékek
Kapcsolódó kategóriák
Várható szállítás:
2026.09.30
Az alábbi terméket ajánljuk még kiegészítőként
Adatok
Ean
3011243602248
Méret választék
Jelentkez be/Regisztrálj az extra kedvezményért:
+ %-os engedmény
Serpenyő Márka
Serpenyő méret (átmérő)
Serpenyők funkció szerint
Serpenyő alakja
Serpenyő család
Serpenyő bevonata:
Hőforrás szerint
Tisztítás
Mosogatógépben MOSHATÓ!
Cikkszám
BY-10-360224
Tömeg
1,15 kg/db
Csomagajánlatok
Részletek
de Buyer Alchimy magas falú serpenyő – egyenletes hőelosztás, nagyobb kapacitás
A 24 cm-es, 3,2 literes de Buyer Alchimy magas falú serpenyő pirításhoz, pároláshoz, húsok kérgesítéséhez, egytálételekhez, mártásokhoz és redukciókhoz használható. Egyenes, 7 cm magas oldalfala mérsékli a kifröccsenést, miközben elegendő helyet biztosít az alapanyagok átforgatásához.
GasztroZoli Tipp: Rozsdamentes serpenyőnél ne a maximális fokozatot használd. Közepes hőmérsékleten melegítsd elő, végezz vízcsepp-próbát, majd add hozzá a zsiradékot és a száraz alapanyagot. Ne zsúfold túl a serpenyőt.
Részletes termékleírás és műszaki adatok
Háromrétegű felépítés a teljes edénytesten
A serpenyő nem csupán különálló szendvicstalppal rendelkezik: a háromrétegű szerkezet az edény teljes testén végigfut. Az élelmiszerrel érintkező AISI 304 rozsdamentes acél belső réteg tartós és higiénikus, az alumíniummag gyors és egyenletes hőterjedést biztosít, a külső rozsdamentes réteg pedig indukciós főzőlapon is használható.
- pirítás, sütés és párolás;
- húsok, halak és zöldségek elkészítése;
- mártások, redukciók és szaftos egytálételek;
- belső liter- és quart-beosztás;
- öntést megkönnyítő perem;
- tapadásmentes bevonat nélküli kivitel.
Szegecselt, cső kialakítású nyél
A vízzáró, rozsdamentes acél csőnyél stabil fogást ad, és lassabban melegszik fel, mint egy tömör fémnyél. Hosszabb főzés és sütőhasználat során azonban a nyél felforrósodhat, ezért edényfogó használata szükséges.
Méretek és műszaki adatok
- felső belső átmérő: 24 cm;
- belső magasság: 7 cm;
- hasznos űrtartalom: 3,2 liter;
- külső átmérő: 25,5 cm;
- indukciós talp átmérője: 20 cm;
- teljes hossz: 46,6 cm;
- teljes szélesség: 25,5 cm;
- teljes magasság: 15,1 cm;
- tömeg: 1,15 kg;
- gyártói cikkszám: 10-360224;
- EAN: 3011243602248;
- származási hely: Franciaország.
Gáz-, elektromos, kerámia- és indukciós főzőlapon használható. Rövid sütőhasználatra alkalmas, legfeljebb 200 °C-on, maximum 30 percig. Mosogatógépben tisztítható, de a szálcsiszolt felület megjelenésének megőrzéséhez a kézi mosogatás előnyösebb.
Tekintsd meg a 24 cm-es Alchimy lapos serpenyőt, illetve a teljes rozsdamentes serpenyő választékot is.
Vélemények
Legyen Ön az első, aki véleményt ír!
Hasonló termékek