WAS HACCP csipesz, fehér, 23 cm
Fehér jelölésű, 23 cm-es WAS HACCP csipesz rozsdamentes acél fogófejjel, pékáruhoz és sajthoz.
GasztroZoli Tipp: A puha péksüteményt csak finoman fogd meg.
Fehér jelölésű, 23 cm-es WAS HACCP csipesz rozsdamentes acél fogófejjel, pékáruhoz és sajthoz.
GasztroZoli Tipp: A puha péksüteményt csak finoman fogd meg.
Fehér jelölésű, 23 cm-es WAS HACCP csipesz rozsdamentes acél fogófejjel, pékáruhoz és sajthoz.
Croissant, zsemle vagy sajtfalat adagolásánál a kagylóformájú fejeket csak annyira zárd össze, amennyi a megtartáshoz kell.
Méretek és termékadatok
Gyártói cikkszám: 1542023. Hossz: 23 cm. Színjelölés: fehér. Fémrész: 18/0 rozsdamentes krómacél. Kiszerelés: 1 db.
Kagylóformájú, hullámos szélű fogófejek és színes markolatrész. A szín az eszköz feladathoz rendelését segíti; nem önálló higiéniai tanúsítvány.
Használati ötletek
Pékáruhoz és sajthoz külön eszközt készíts; a két élelmiszercsoport közötti átvitelt a közös fehér szín önmagában nem akadályozza meg.
A színt a konyhád saját, következetesen alkalmazott színrendjéhez rendeld. A színjelölés az elkülönítést segíti, önmagában nem helyettesíti a tisztítást és a munkafolyamatok szabályozását.
A 23 cm-es csipesz elsősorban pultnál és tálalásnál kényelmes. Nyílt láng fölé ne nyúlj vele, és a színes markolatot ne támaszd forró felületre.
GasztroZoli Tipp: A puha péksüteményt csak finoman fogd meg.
Tisztítás és tárolás
Nyitott állapotban, kímélő mosogatószerrel és puha szivaccsal mosd át a fogófejek belső oldalát, a szárakat és a hajlatot is. A használt tisztító- és fertőtlenítőszer előírásait tartsd be.
Öblítés és szárítás után a kijelölt helyén tárold. Kerüld a karcoló súrolást; a színes markolatot ne érje közvetlen láng vagy forró edényfal. Gépi tisztítást csak a termékhez kapott útmutató szerint válassz.