HACCP piros csipesz nyers húshoz, 30 cm – rozsdamentes, kagylóformájú fej, csúszásgátló markolat
A piros HACCP színkód a nyers hús zónát jelöli, így segít megelőzni a keresztszennyeződést. A 30 cm-es hossz jobb elérést ad mélyebb GN-edényeknél, grillen és tálalóvonalon. A teljesen rozsdamentes felépítés tartós és higiénikus, a kagylóformájú fogófejek pedig kíméletesen, mégis stabilan fogják a szeleteket, steakeket vagy csirkerészeket.
Miért jó választás? (Termékelőnyök)
- Higiénia & biztonság: HACCP piros színkód a nyers húshoz.
- Biztos fogás: matt csúszásgátló markolat nedves kézzel is stabil tartást ad.
- Kíméletes érintés: kagylóformájú fej nem roncsolja a felületet.
- Tartósság: teljes rozsdamentes acél kivitel, napi igénybevételre.
- Jobb elérés: a 30 cm hossz kényelmes pulton, grillen és üstnél.
- Német minőség: megbízható, professzionális eszköz.
Felhasználási tippek (GasztroZoli-stílusban)
- Színfegyelem: a piros csipesz kizárólag a nyers hús zónában dolgozzon.
- Fogástechnika: a szelet szélét fogd meg, döntve emeld – a szaft bent marad.
- Pro tipp: műszak közben rendszeresen fertőtleníts; zárás után teljes tisztítás és száraz tárolás.
Specifikációk
- Színkód: HACCP piros (nyers hús)
- Fej: kagylóformájú (kagylófejű)
- Markolat: matt csúszásgátló bevonat a biztos fogásért
- Tisztítás: langyos víz, enyhe tisztítószer; alapos szárítás higiéniai okokból