HACCP barna csipesz földes áruhoz és gyökérzöldséghez, 23 cm – rozsdamentes, kagylófejű, csúszásgátló
A barna HACCP színkód a földes áru és a gyökérzöldség zónát jelöli, így a csipesz segít elkerülni a keresztszennyeződést a tiszta előkészítő területeken. A teljesen rozsdamentes kialakítás tartós és higiénikus, a kagylófejű pofák pedig kíméletesen, mégis stabilan fogják a krumplit, sárgarépát, céklát vagy zellert. A matt csúszásgátló bevonat száraz és nedves kézzel is magabiztos kezelést ad.
Miért jó választás? (Termékelőnyök)
- Higiénia & rend: HACCP barna színkód a földes alapanyagokhoz.
- Biztos fogás: matt csúszásgátló marokfelület a kontrollált munkához.
- Kíméletes érintés: kagylófejű kialakítás – nem roncsolja a zöldségek felületét.
- Tartósság: teljes rozsdamentes acél felépítés, napi igénybevételre.
- Kezelhetőség: 23 cm-es hossz ládánál, mosónál és pulton is kényelmes.
Felhasználási tippek (GasztroZoli-stílusban)
- Színfegyelem: a barna csipesz maradjon a földes/gyökérzöldség zónában – ne vándoroljon más élelmiszercsoportra.
- Tisztább munka: a koszos héjú darabokat a mosózónába irányítsd, a tisztított zöldséghez cserélj eszközt.
- Pro tipp: műszak közben rendszeresen fertőtleníts; zárás után teljes tisztítás és száraz tárolás.
Specifikációk
- Színkód: HACCP barna (földes áru, gyökérzöldség)
- Felület: matt csúszásgátló bevonat a nyelén a biztos fogásért
- Tisztítás: langyos víz, enyhe tisztítószer; alapos szárítás higiéniai okokból