Basic Gn edény 1/2 200 mm, 11,5 literes, rozsdamentes
Basic GN edény 1/2 200 mm – 11,5 literes, rozsdamentes gastronorm
GasztroZoli tipp: Ez már nem edény, hanem készlet. Ha ezt kiürítik, ott már nem adagolsz – ott újratöltesz.
Basic GN edény 1/2 200 mm – 11,5 literes, rozsdamentes gastronorm
GasztroZoli tipp: Ez már nem edény, hanem készlet. Ha ezt kiürítik, ott már nem adagolsz – ott újratöltesz.
A GN 1/2 méretű, 200 mm mély rozsdamentes edény a gastronorm rendszer egyik legnagyobb kapacitású eleme, amelyet kifejezetten nagy mennyiségű ételek tárolására és kezelésére terveztek.
A 11,5 literes űrtartalom ideális választás levesekhez, alaplevekhez, szószokhoz vagy nagyobb mennyiségű köretekhez, ahol a folyamatos ellátás kulcsfontosságú.
A 200 mm-es mélység maximális kapacitást biztosít, így elsősorban háttérkonyhai felhasználásra, előkészítésre és tárolásra ajánlott.
A GN 1/2 szabvány méret kompatibilis minden gastronorm rendszerrel, így használható hűtőkben, melegentartókban és konyhai munkaállomásokon.
A rozsdamentes acél kivitel garantálja a tartósságot, korrózióállóságot és a higiénikus használatot még intenzív vendéglátós környezetben is.
Ez az edény nem a tálalásról szól – hanem nagy mennyiségek stabil kezeléséről.
Méretek és adatok
- Méret: GN 1/2
- Mélység: 200 mm
- Űrtartalom: 11,5 liter
- Anyag: rozsdamentes acél
Előnyök
- Maximális kapacitás
- Ideális nagy mennyiségekhez
- GN szabvány kompatibilitás
- Tartós és higiénikus kivitel
- Könnyen tisztítható
Felhasználási területek
- Nagykonyhai tárolás
- Levesek és alaplevek
- Előkészítés és háttérkiszolgálás
- Forgalmas vendéglátás
- Büfé rendszerek háttérkészlete