Arcos Colour Prof filézőkés, 19 cm
Arcos Colour Prof filézőkés, 19 cm
19 cm-es félrugalmas NITRUM® rozsdamentes acél penge, szürke, elasztomer bevonatú polipropilén markolattal. Halak és csont nélküli húsrészek pontos előkészítéséhez.
Arcos Colour Prof filézőkés, 19 cm
19 cm-es félrugalmas NITRUM® rozsdamentes acél penge, szürke, elasztomer bevonatú polipropilén markolattal. Halak és csont nélküli húsrészek pontos előkészítéséhez.
Arcos Colour Prof filézőkés, 19 cm
19 cm-es félrugalmas NITRUM® rozsdamentes acél penge, szürke, elasztomer bevonatú polipropilén markolattal. Halak és csont nélküli húsrészek pontos előkészítéséhez.
A pengeformát az alapanyaghoz és a munkához válaszd. A NITRUM® a penge acélanyaga, nem felületi bevonat. A színes jelölőelemek a konyhai eszközök elkülönítését segítik; jelentésüket a saját dokumentált higiéniai rendhez igazítsd.
Méretek és termékadatok
- Webshop cikkszám: Nk-Va-Ar-243200
- Kiszerelés: 1 db
- Gyártói referencia: 243200
- Pengehossz: 19 cm
- Penge: NITRUM® rozsdamentes acél
- Markolat: szürke, elasztomer bevonatú polipropilén
- Gyártási hely: Spanyolország
- Rugalmasság: félrugalmas
- EAN: 8421002243202
Használati ötletek
Halfilék tisztítása, bőrözése és csont nélküli húsrészek formázása. A félrugalmas penge finoman követi az alapanyag vonalát; hártyázáskor kis nyomással, irányított húzóvágással dolgozz. A tartó kezed ujjai maradjanak a penge útján kívül. Csont vágására, fagyott alapanyaghoz és feszítésre ne használd.
GasztroZoli Tipp: Ne feszítsd a pengét a csontnak.
Tisztítás és tárolás
Használat után kézzel, enyhe mosogatószerrel mosd el, öblítsd le, majd töröld szárazra. Ne hagyd ázni vagy más eszközök alatt a mosogatóban. Tároláskor védd az élt, és tartsd távol más fémeszközökkel való ütközéstől. Fenéshez és élezéshez a késhez és a penge formájához illő eszközt válassz.