Kérdése van? Hívjon minket! +36704029085

Regisztrált vásárlóinknak azonnali kedvezmény!

Arcos Colour Prof filézőkés, 17 cm penge, csúszásmentes markolat, színkódos
Arcos Colour Prof filézőkés, 17 cm penge, csúszásmentes markolat, színkódos
6 939 Ft

Arcos Colour Prof filézőkés, 17 cm penge, csúszásmentes markolat, színkódos

+ Ajándék
Arcos Colour Prof filézőkés, 17 cm penge, csúszásmentes markolat, színkódos
Arcos Colour Prof filézőkés, 17 cm penge, csúszásmentes markolat, színkódos
Arcos Colour Prof filézőkés, 17 cm penge, csúszásmentes markolat, színkódos
Arcos Colour Prof filézőkés, 17 cm penge, csúszásmentes markolat, színkódos
Arcos Colour Prof filézőkés, 17 cm penge, csúszásmentes markolat, színkódos

Professzionális Arcos Colour Prof filézőkés 17 cm-es NITRUM® rozsdamentes acél pengével, csúszásmentes, ergonomikus markolattal és színkódos jelöléssel. Ideális halak és húsok precíz filézéséhez.

Várható szállítás
2025.04.08
Regisztrált Vásárlóinknak
Ezt a terméket regisztrált vásárlóként most további 5%-kal olcsóbban veheted meg!
Raktáron   (2 db)
6 939 Ft
A vásárlás után járó pontok: 69 Ft
Mennyiségi kedvezmény
2+  db
-3 %
6 731 Ft/db
3+  db
-5 %
6 592 Ft/db
5+  db
-8 %
6 384 Ft/db
10+  db
-10 %
6 245 Ft/db
Az alábbi terméket ajánljuk még kiegészítőként
Részletek

Arcos Colour Prof Filézőkés: Precíz filézés profi módon

Az Arcos Colour Prof filézőkés egy kiváló minőségű, professzionális eszköz, amelyet a legigényesebb filézési feladatokhoz terveztek. A 17 cm-es penge, a NITRUM® acél, a csúszásmentes markolat és a színkódos jelölés kombinációja garantálja a precíz, hatékony és higiénikus munkavégzést.

Főbb jellemzők és előnyök

  • 17 cm-es NITRUM® rozsdamentes acél penge: A 17 cm-es pengehossz ideális a halak és húsok precíz filézéséhez. A NITRUM® egy speciális, nitrogénnel dúsított rozsdamentes acél, amelyet az Arcos fejlesztett ki. Ez az acél kiváló keménységet, tartósságot, korrózióállóságot és élességmegtartást biztosít. A penge vékony és flexibilis, ami könnyű manőverezést és precíz vágást tesz lehetővé a csontok mentén is.
  • Csúszásmentes, ergonomikus markolat: A polipropilén maggal és elasztomer bevonattal ellátott markolat kényelmes és biztonságos fogást biztosít, még nedves kézzel is. Az ergonomikus kialakítás csökkenti a kéz fáradtságát hosszabb használat során is, és precíz irányítást tesz lehetővé a vágás közben.
  • Színkódos jelölés: Az Arcos Colour Prof kések színkódos rendszerrel rendelkeznek, amely segít megkülönböztetni a különböző típusú élelmiszerekhez használt késeket. Ez elengedhetetlen a professzionális konyhákban a keresztszennyeződés elkerülése érdekében és a HACCP előírásainak betartásához. A színkódok általában a következőket jelölik:
    • Piros: Nyers húsok
    • Kék: Halak
    • Zöld: Zöldségek
    • Sárga: Főtt húsok
    • Fehér: Tejtermékek/Pékáruk
    • (A teljes színkódrendszer a termékhez mellékelt dokumentációban található.)
  • Magas hőmérséklettel szembeni ellenállás: A markolat anyaga ellenáll a magas hőmérsékletnek, így nem deformálódik könnyen és hosszú távon is megőrzi formáját.
  • Könnyű súly: A 170 grammos súly könnyű kezelhetőséget biztosít és nem terheli meg a kezet hosszabb használat során sem.

Kinek ajánljuk?

  • Profi szakácsoknak és séfeknek: Ahol a precizitás, a hatékonyság és a higiénia elengedhetetlen.
  • Halboltoknak, éttermeknek és más vendéglátóipari egységeknek.
  • Igényes otthoni szakácsoknak: Akik gyakran készítenek halételeket és értékelik a professzionális eszközöket.

Műszaki adatok

  • Penge hossza: 170 mm (17 cm)
  • Penge anyaga: NITRUM® rozsdamentes acél
  • Markolat anyaga: Polipropilén elasztomer bevonattal
  • Súly: 170 g

Tisztítás és karbantartás

  • Ajánlott a kézi mosogatás langyos, szappanos vízzel, majd alapos öblítés és szárazra törlés a penge élességének és a markolat állapotának megőrzése érdekében. Bár egyes források szerint mosogatógépben is mosható, a kések élettartamának meghosszabbítása érdekében a kézi mosogatás javasolt.
Adatok
Ean
8421002243103
Cikkszám
Sz-Va-Ar-243100
Csomagajánlatok
Vélemények
Legyen Ön az első, aki véleményt ír!
Hasonló termékek