Mineral B vasserpenyő 28 cm – de Buyer, természetes tapadásmentességgel

A de Buyer Mineral B vasserpenyő egy igazi klasszikus a profi és hobbi szakácsok körében. Ez a 28 cm-es átmérőjű edény a francia gyártó tradicionális kézműves technológiáját ötvözi a modern igényekkel. A szénacél alapanyag és a méhviasz bevonat természetes, egészséges és hosszú távon használható főzőeszközt eredményez.

Főbb jellemzők

• 100% természetes szénacél: Nem tartalmaz semmilyen mesterséges bevonatot vagy vegyszert

• Méhviasz bevonat: Védi az edényt a korróziótól és elősegíti a természetes tapadásmentesség kialakulását

• Kiváló hővezetés: Egyenletesen melegszik fel, segít elkerülni az étel leégését

• Univerzális használat: Gáztűzhelyen, indukción, sütőben egyaránt használható

• 28 cm-es méret: Ideális nagyobb adagokhoz, családi főzéshez

• Biztonságos nyél: Szegecselt, ergonomikus kialakítás a könnyű kezelhetőségért

Használat előtt

• Mossa el a serpenyőt meleg vízzel és szappannal, majd szárítsa meg

• Kenje be vékonyan olajjal, majd melegítse fel, amíg füstölni nem kezd

• Hagyja kihűlni, majd törölje szárazra – ez a „beavatás”

Tisztítás és karbantartás

• Csak meleg vízzel tisztítsa, kerülje a szappant és a súrolószereket

• Minden használat után szárítsa meg alaposan

• Kenje be vékonyan növényi olajjal a rozsdásodás elkerüléséhez

Mit készíthet benne?

• Magyar ételek: rántott zöldségek, pörkölt, lecsó, hasábburgonya

• Nemzetközi fogások: japán tempura, spanyol paella, olasz fritto misto, francia steak

Hasznos tippek

• Minél többször használja, annál jobb lesz a tapadásmentessége

• Ne használjon fém eszközöket, hogy ne sérüljön a felület

• Ha rozsdásodna, újrabeavatással helyreállítható

A de Buyer Mineral B vasserpenyője egy életre szóló befektetés a konyhába. Tökéletes választás mindennapi főzéshez és különleges alkalmakhoz is – természetesen, tapadásmentesen, kompromisszumok nélkül.