Mineral B Vas serpenyő, 28 cm-es átmérővel a de Buyer-től
28 cm átmérőjű, professzionális minőségű vas serpenyő. Ideális nagyobb adagokhoz, 100% természetes szénacélból készült, méhviasz bevonattal a tapadásmentességért.
28 cm átmérőjű, professzionális minőségű vas serpenyő. Ideális nagyobb adagokhoz, 100% természetes szénacélból készült, méhviasz bevonattal a tapadásmentességért.
Mineral B vasserpenyő 28 cm – de Buyer, természetes tapadásmentességgel
A de Buyer Mineral B vasserpenyő egy igazi klasszikus a profi és hobbi szakácsok körében. Ez a 28 cm-es átmérőjű edény a francia gyártó tradicionális kézműves technológiáját ötvözi a modern igényekkel. A szénacél alapanyag és a méhviasz bevonat természetes, egészséges és hosszú távon használható főzőeszközt eredményez.
Főbb jellemzők
- 100% természetes szénacél: Nem tartalmaz semmilyen mesterséges bevonatot vagy vegyszert
- Méhviasz bevonat: Védi az edényt a korróziótól és elősegíti a természetes tapadásmentesség kialakulását
- Kiváló hővezetés: Egyenletesen melegszik fel, segít elkerülni az étel leégését
- Univerzális használat: Gáztűzhelyen, indukción, sütőben egyaránt használható
- 28 cm-es méret: Ideális nagyobb adagokhoz, családi főzéshez
- Biztonságos nyél: Szegecselt, ergonomikus kialakítás a könnyű kezelhetőségért
Használat előtt
- Mossa el a serpenyőt meleg vízzel és szappannal, majd szárítsa meg
- Kenje be vékonyan olajjal, majd melegítse fel, amíg füstölni nem kezd
- Hagyja kihűlni, majd törölje szárazra – ez a „beavatás”
Tisztítás és karbantartás
- Csak meleg vízzel tisztítsa, kerülje a szappant és a súrolószereket
- Minden használat után szárítsa meg alaposan
- Kenje be vékonyan növényi olajjal a rozsdásodás elkerüléséhez
Mit készíthet benne?
- Magyar ételek: rántott zöldségek, pörkölt, lecsó, hasábburgonya
- Nemzetközi fogások: japán tempura, spanyol paella, olasz fritto misto, francia steak
Hasznos tippek
- Minél többször használja, annál jobb lesz a tapadásmentessége
- Ne használjon fém eszközöket, hogy ne sérüljön a felület
- Ha rozsdásodna, újrabeavatással helyreállítható
A de Buyer Mineral B vasserpenyője egy életre szóló befektetés a konyhába. Tökéletes választás mindennapi főzéshez és különleges alkalmakhoz is – természetesen, tapadásmentesen, kompromisszumok nélkül.