A de Buyer 32 cm-es kerek sütőrács professzionális rozsdamentes acélból készült hűtőrács, amely ideális piték, torták, péksütemények és egyéb sütőből kivett késztermékek megfelelő hűtéséhez.
A rács három lábon álló, kiemelt kialakítással rendelkezik, amely lehetővé teszi a levegő szabad áramlását a sütemény alatt is. Ennek köszönhetően a tészta alja nem párásodik, nem ázik el, hanem egyenletesen és gyorsan hűl ki.
A rozsdamentes acél szerkezet vetemedésálló, stabil és hosszú élettartamú, így intenzív, mindennapi használatra is alkalmas. A professzionális kivitel biztosítja, hogy a rács terhelés alatt sem deformálódik.
A 32 cm-es átmérő ideális nagyobb pitékhez, tortákhoz és kelt tésztákhoz. A rács könnyen tisztítható, higiénikus, és tökéletes választás otthoni és cukrászati környezetbe egyaránt.
Főbb jellemzők
- Kialakítás: kerek, három lábon álló
- Felhasználás: sütemények és pékáruk hűtése
- Kivitel: professzionális, vetemedésálló
Előnyök
- Nem ázik el a sütemény alja: alulról is szellőzik.
- Stabil: három lábon álló kialakítás.
- Tartós: rozsdamentes, hosszú élettartam.
- Professzionális: cukrászati használatra is alkalmas.
Felhasználási területek
- Péksütemények, kelt tészták
- Otthoni sütés igényes környezetben