Spatula, nagy, 8x30 cm, hajlított, bükkfa, B Bois, de Buyer
Spatula, nagy, hajlított 8×30 cm – bükkfa, B Bois, de Buyer
GasztroZoli tipp: A hajlított fa spatula nem dísz. Akkor jön el az ideje, amikor az edény falát követve kell dolgozni – krémnél, tésztánál, sűrűbb állagoknál. Ez pontos, nem kapar, nem karcol.

Spatula, nagy, hajlított 8×30 cm – bükkfa, B Bois, de Buyer
GasztroZoli tipp: A hajlított fa spatula nem dísz. Akkor jön el az ideje, amikor az edény falát követve kell dolgozni – krémnél, tésztánál, sűrűbb állagoknál. Ez pontos, nem kapar, nem karcol.

A de Buyer B Bois nagy, hajlított spatula professzionális és igényes otthoni használatra készült konyhai eszköz. A 8×30 cm-es méret stabil munkafelületet ad, a hajlított forma pedig pontosabb mozgást tesz lehetővé edények, serpenyők és tálak falánál.
A spatula prémium bükkfából készül, természetes, kezeletlen felülettel. A fa kellemes fogású, nem csúszik, és kíméletes az edények felületéhez, ezért bevonatos, rozsdamentes és öntöttvas edényekhez egyaránt használható.
A hajlított kialakítás különösen jól jön sűrűbb krémek, tészták, szószok keverésénél vagy emelésénél, ahol a spatulának követnie kell az edény ívét. Nem „lapátol”, hanem irányít.
A fa spatula kézi mosást igényel. Időnkénti olajozással a bükkfa megőrzi rugalmasságát és hosszú élettartamát. A B Bois sorozat a de Buyer klasszikus, időtálló fa eszközeinek családja.
Főbb jellemzők
- Hossz: 30 cm
- Fej mérete: 8 cm széles
- Anyag: bükkfa
- Kialakítás: hajlított spatula
- Felület: kezeletlen, természetes fa
- Súly: kb. 120 g
Előnyök
- Pontos munkavégzés: hajlított forma az edény falához.
- Felületkímélő: nem karcolja az edényeket.
- Természetes anyag: jó fogás, kellemes érzet.
- Tartós: megfelelő ápolással hosszú élettartam.
Felhasználási területek
- Krémek és szószok keverése
- Tészták átforgatása
- Sült ételek emelése
- Otthoni és vendéglátóipari konyhák