WAS perforált keverőlapát – 100 cm, 23 × 12 cm-es lapátfej
WAS perforált keverőlapát – 100 cm, 23 × 12 cm-es lapátfej – Nagykonyhai ételek keveréséhez, a folyadékot átengedő perforált lapátfejjel.
GasztroZoli Tipp: A fej nyílásait mosáskor is tisztítsd át!
WAS perforált keverőlapát – 100 cm, 23 × 12 cm-es lapátfej – Nagykonyhai ételek keveréséhez, a folyadékot átengedő perforált lapátfejjel.
GasztroZoli Tipp: A fej nyílásait mosáskor is tisztítsd át!
Nagykonyhai ételek keveréséhez, a folyadékot átengedő perforált lapátfejjel.
Méretek és termékadatok
Kiszerelés: 1 db.
Teljes névleges hossz: 100 cm.
Anyag: krómnikkel rozsdamentes acél. Márka: WAS Germany.
Lapátfej névleges mérete: 23 × 12 cm; perforált kivitel.
Gyártói referencia: 1574100.
EAN: 4044925009621.
Használati ötletek
A 100 cm-es, perforált lapátfejű keverőeszköz nagyobb rozsdamentes fazekakban és üstökben használható.
A 23×12 cm-es fej nyílásain a folyadék átjuthat keverés közben.
Az ételt az edény aljánál és széleinél is mozgasd át.
Kíméletes, egyenletes mozdulatokkal dolgozz, és a keverés gyakoriságát az étel sűrűségéhez igazítsd.
A kanál vagy lapát önmagában nem akadályozza meg a leégést: a hőfokot és a folyadékmennyiséget is figyeld.
GasztroZoli Tipp: Nagy adag zöldséges raguhoz a paprikát, sárgarépát és zöldfűszert több részletben add hozzá.
Finoman emeld át az alsó réteget, így az alapanyagok egyenletesebben mozognak, és kevesebb lehet a kifröccsenés.
GasztroZoli Tipp: A fej nyílásait mosáskor is tisztítsd át!
Az étel, a szósz, az edények és a bemutató kellékek nem tartozékok.
Tisztítás és tárolás
Használat után távolítsd el az ételmaradékot, mosd el megfelelő mosogatószerrel, alaposan öblítsd le és szárítsd meg.
A nyél és a fej találkozását, perforált kivitelnél a nyílásokat is tisztítsd át.
A gépi tisztítás és fertőtlenítés konkrét programját az eszköz útmutatójához és a konyha eljárásához igazítsd.
A fém nyél a forró étel és a gőz hatására átmelegedhet.
Szükség esetén hővédő kesztyűvel dolgozz.
Bevonatos edényhez válassz megfelelő fa vagy szilikon eszközt: a fém lapát megkarcolhatja az érzékeny bevonatot.
Ne használd a lapátot feszegetésre, megkeményedett étel feltörésére vagy az edény emelésére.
Ne hagyd tartósan sós ételben állni; tisztítás után száraz helyen tárold.
Az eszköz állapotát rendszeresen ellenőrizd.
A hosszú eszköz mellett hagyj szabad munkateret.
A gőz és a forró folyadék veszélyét a nagy nyélhossz sem szünteti meg; lassú mozdulatokkal, stabil edény mellett dolgozz, a kifröccsenést kerülve.