Rozsdamentes keverőlapát – 61 cm, tömör lapátfej
Rozsdamentes keverőlapát – 61 cm, tömör lapátfej – Nagyobb leves-, ragu- és főzelékadagok keveréséhez, tömör rozsdamentes lapátfejjel.
GasztroZoli Tipp: Lassú mozdulatokkal kerüld a fröccsenést!
Rozsdamentes keverőlapát – 61 cm, tömör lapátfej – Nagyobb leves-, ragu- és főzelékadagok keveréséhez, tömör rozsdamentes lapátfejjel.
GasztroZoli Tipp: Lassú mozdulatokkal kerüld a fröccsenést!
Nagyobb leves-, ragu- és főzelékadagok keveréséhez, tömör rozsdamentes lapátfejjel.
Méretek és termékadatok
Kiszerelés: 1 db.
Teljes névleges hossz: 61 cm.
Anyag: rozsdamentes acél.
Használati ötletek
A 61 cm-es rozsdamentes lapát nagyobb edényekben készülő levesek, főzelékek és raguk átmozgatásához használható.
A tömör lapátfej sűrűbb ételekben is mozgatható, de ne használd feszegetésre.
Az ételt az edény aljánál és széleinél is mozgasd át.
Kíméletes, egyenletes mozdulatokkal dolgozz, és a keverés gyakoriságát az étel sűrűségéhez igazítsd.
A kanál vagy lapát önmagában nem akadályozza meg a leégést: a hőfokot és a folyadékmennyiséget is figyeld.
GasztroZoli Tipp: Nagy adag zöldséges raguhoz a paprikát, sárgarépát és zöldfűszert több részletben add hozzá.
Finoman emeld át az alsó réteget, így az alapanyagok egyenletesebben mozognak, és kevesebb lehet a kifröccsenés.
GasztroZoli Tipp: Lassú mozdulatokkal kerüld a fröccsenést!
Az étel, a szósz, az edények és a bemutató kellékek nem tartozékok.
Tisztítás és tárolás
Használat után távolítsd el az ételmaradékot, mosd el megfelelő mosogatószerrel, alaposan öblítsd le és szárítsd meg.
A nyél és a fej találkozását, perforált kivitelnél a nyílásokat is tisztítsd át.
A gépi tisztítás és fertőtlenítés konkrét programját az eszköz útmutatójához és a konyha eljárásához igazítsd.
A fém nyél a forró étel és a gőz hatására átmelegedhet.
Szükség esetén hővédő kesztyűvel dolgozz.
Bevonatos edényhez válassz megfelelő fa vagy szilikon eszközt: a fém lapát megkarcolhatja az érzékeny bevonatot.
Ne használd a lapátot feszegetésre, megkeményedett étel feltörésére vagy az edény emelésére.
Ne hagyd tartósan sós ételben állni; tisztítás után száraz helyen tárold.
Az eszköz állapotát rendszeresen ellenőrizd.
A hosszú eszköz mellett hagyj szabad munkateret.
A gőz és a forró folyadék veszélyét a nagy nyélhossz sem szünteti meg; lassú mozdulatokkal, stabil edény mellett dolgozz, a kifröccsenést kerülve.