Praktikus rács sütéshez és hűtéshez
A Quttin Gitterrács 43×37×1,5 cm sokoldalúan használható konyhai eszköz.
Alkalmas sütemények hűtésére, húsok sütés közbeni alátámasztására vagy akár mázak egyenletes lecsorgatására.
Főbb jellemzők
- Kialakítás: rácsos szerkezet az egyenletes szellőzésért
- Felhasználás: sütés, hűtés, csepegtetés
Miért hasznos egy gitterrács?
A rács lehetővé teszi, hogy a levegő az étel körül minden irányból áramoljon.
Ez különösen fontos sült húsoknál, panírozott ételeknél vagy süteményeknél, ahol a nedvesség elvezetése kulcsfontosságú a ropogós állaghoz.
Hűtőrácsként használva megakadályozza, hogy a sütemény alja bepárásodjon.
Kinek ajánljuk?
- Otthoni sütéshez és grillhez
- Cukrászati előkészítéshez
- Vendéglátóipari konyhákba
Használati tipp
Használhatod tepsibe helyezve sült húsok alá, így a zsiradék lecsepeg, az étel pedig egyenletesebben sül.
