Kérdése van? Hívjon minket! +36704029085

Regisztrált vásárlóinknak azonnali kedvezmény!

de Buyer Mineral B steakserpenyő – 24 cm – edukáló termékkép használati tippekkel
de Buyer Mineral B steakserpenyő – 24 cm
Brutto: 15 050 Ft

de Buyer Mineral B steakserpenyő – 24 cm

de Buyer Mineral B steakserpenyő – 24 cm – edukáló termékkép használati tippekkel
de Buyer Mineral B steakserpenyő – 24 cm – edukáló termékkép használati tippekkel
de Buyer Mineral B steakserpenyő – 24 cm – edukáló termékkép használati tippekkel
de Buyer Mineral B steakserpenyő – 24 cm – edukáló termékkép használati tippekkel
de Buyer Mineral B steakserpenyő – 24 cm – edukáló termékkép használati tippekkel
de Buyer Mineral B steakserpenyő – 24 cm – edukáló termékkép használati tippekkel
de Buyer Mineral B steakserpenyő – 24 cm – edukáló termékkép használati tippekkel
de Buyer Mineral B steakserpenyő – 24 cm – edukáló termékkép használati tippekkel
de Buyer Mineral B steakserpenyő – 24 cm – edukáló termékkép használati tippekkel
de Buyer Mineral B steakserpenyő – 24 cm – edukáló termékkép használati tippekkel
de Buyer Mineral B steakserpenyő – 24 cm – edukáló termékkép használati tippekkel
de Buyer Mineral B steakserpenyő – 24 cm – edukáló termékkép használati tippekkel
de Buyer Mineral B steakserpenyő – 24 cm – edukáló termékkép használati tippekkel
de Buyer Mineral B steakserpenyő – 24 cm – edukáló termékkép használati tippekkel
de Buyer Mineral B steakserpenyő – 24 cm – edukáló termékkép használati tippekkel
de Buyer Mineral B steakserpenyő – 24 cm – edukáló termékkép használati tippekkel
de Buyer Mineral B steakserpenyő – 24 cm – edukáló termékkép használati tippekkel
de Buyer Mineral B steakserpenyő – 24 cm – edukáló termékkép használati tippekkel
de Buyer Mineral B steakserpenyő – 24 cm – edukáló termékkép használati tippekkel
de Buyer Mineral B steakserpenyő – 24 cm – edukáló termékkép használati tippekkel

de Buyer Mineral B steakserpenyő – 24 cm keresztmintás sütőfelületű szénacél kivitelben. Szegecselt acélnyéllel. Gyári méhviaszos felületvédelemmel, beavatást igényel; indukcióra is használható.

Bővebben
Várható szállítás:
2026.11.16
További adatok
Raktáron   (6 db)
Méret választék
24 cm
28 cm
Márka
de Buyer
Brutto: 15 050 Ft
A vásárlás után járó pontok: 151 Ft

de Buyer Mineral B steakserpenyő – 24 cm keresztmintás sütőfelületű szénacél kivitelben. Szegecselt acélnyéllel. Gyári méhviaszos felületvédelemmel, beavatást igényel; indukcióra is használható.

Bővebben
Várható szállítás:
2026.11.16
További adatok
Az alábbi terméket ajánljuk még kiegészítőként
Adatok
Ean
3011245616243
Méret választék
24 cm
Jelentkez be/Regisztrálj az extra kedvezményért:
+ %-os engedmény
Serpenyő Márka
de Buyer
Serpenyő méret (átmérő)
24 cm
Serpenyők funkció szerint
Grill serpenyők
Serpenyő alakja
Kerek
Serpenyő család
Mineral B
Serpenyő bevonata:
Nincs bevonat - később alakul ki (természetes patina)
Hőforrás szerint
Indukciós lap - Gáztűzhely - Elektromos tűzhely - Kerámi lap
Tisztítás
Mosogatógépben NEM MOSHATÓ!
Cikkszám
BY-10-561624
Tömeg
1,272 kg/db
Csomagajánlatok
Részletek

de Buyer Mineral B steakserpenyő – 24 cm keresztmintás sütőfelületű szénacél edény. Pirításhoz és kérgesítéshez használható, mesterséges tapadásmentes bevonat nélkül.

A gyári méhviaszos kezelés az új acél felületvédelmét szolgálja. A tartós sütőfelületet a beavatás és a rendszeres használat során kialakuló patina adja. A serpenyő nem öntöttvasból készül, és a méhviasz nem gyári tapadásmentes bevonat.

Mire használható? Ételötletek és sütési tippek

Steak, karaj, tarja, hamburgerhús és csirkemell kérgesítéséhez készült. A keresztmintás felület ezt a modellt megkülönbözteti a sima Mineral B serpenyőtől és a mélyen bordázott grillserpenyőtől is. A hús méretéhez és vastagságához igazítsd az adagot.

A húst töröld szárazra, a serpenyőt fokozatosan melegítsd elő kevés zsiradékkal. Ne mozgasd túl korán: a kialakuló kéreg segíti az elválást. A sütés végén pihentesd a húst, és csak utána szeleteld fel.

GasztroZoli Tipp: A kész fogást friss zöldfűszerekkel és színes körettel tálald. A citromlevet inkább tálaláskor add hozzá; a hosszabb paradicsomos, ecetes vagy boros főzést külön rozsdamentes edényben végezd, mert a savas ételek gyengíthetik a patinát.

Beavatás, tisztítás és helyes használat

Méhviasz, beavatás és patina

Első használat előtt a gyártó útmutatója szerint tisztítsd meg, szárítsd ki és avasd be a serpenyőt. Kevés olaj felhevítésével indul a patina kialakulása; a rendszeres sütés során a felület tovább sötétedik. A patina csökkentheti a letapadást, de a megfelelő hőmérséklet és zsiradék továbbra is szükséges.

Főzőlap és sütő

Gáz-, elektromos, üvegkerámia- és indukciós főzőlapon használható. Indukción alacsonyabb teljesítménnyel kezdj, és megfelelő méretű zónát válassz. Ne hevítsd hosszan üresen a boost fokozat: a gyors, egyenetlen felmelegítés károsíthatja az edényt.

A lapos acélnyeles Mineral B kivitel sütőben rövid befejező sütésre használható: legfeljebb 10 percig, maximum 200 °C-on. Ez nem korlátlan sütőállóság; a nyélhez megfelelő hővédelem szükséges.

Tisztítás és tárolás

Használat után meleg vízzel és kefével tisztítsd meg, azonnal töröld teljesen szárazra, és vékony olajréteggel védd a felületet. Mosogatógépbe ne tedd, tartósan ne áztasd. Száraz helyen tárold; a nedvesség rozsdásodást okozhat. A patinát ne súrold le minden használat után.

Méretek és műszaki adatok
  • Márka: de Buyer
  • Termékcsalád: Mineral B
  • Névleges méret: 24 cm
  • Anyag: szénacél
  • Sütőfelület / forma: keresztmintás sütőfelületű
  • Gyári felületvédelem: méhviasz
  • Beavatás szükséges: igen
  • Indukció: igen
  • Mosogatógépben tisztítható: nem
  • Cikkszám: BY-10-561624

A névleges felső méret nem a talp mérete. A mély serpenyőknél a peremig számított névleges térfogat és a biztonságosan használható térfogat különbözhet. Használatkor hagyj helyet a perem alatt.

További modelleket a Mineral B vasserpenyők között találsz. A rozsdamentes nyelű változatokat a Mineral B Pro kínálatában is összehasonlíthatod.

Vélemények
Legyen Ön az első, aki véleményt ír!
Véleményt írok
Hasonló termékek
 
Belépés