Mineral B mély vasserpenyő 28 cm rozsdamentes nyéllel
Brutto: 30 548 Ft
Mineral B mély vasserpenyő 28 cm rozsdamentes nyéllel
A de Buyer Mineral B Pro 28 cm-es mély vasserpenyő 4 literes űrtartalmával és 8,7 cm magas oldalfalával pirított burgonyához, zöldségekhez, húsokhoz, egytálételekhez és nagyobb adagok gyors átforgatásához készült. A 2,5 mm vastag szénacél magas hőmérsékleten is kiválóan használható intenzív pirításhoz és kérgesítéshez.
A szegecselt, öntött rozsdamentes acél nyél a Mineral B Pro sorozat egyik fő előnye. A serpenyő minden főzőlapon, köztük indukción is használható, valamint sütőbe is tehető.
GasztroZoli Tipp: Ez nem bevonatos serpenyő. Első használat előtt avasd be, majd használat után öblítsd el, alaposan szárítsd meg és vékonyan olajozd át. Minél többet használod, annál fejlettebb patina alakul ki a sütőfelületen.
Kapcsolódó termékek
Kapcsolódó kategóriák
Várható szállítás:
2026.11.16
Raktáron
(6 db)
Brutto: 30 548 Ft
A vásárlás után járó pontok:
305 Ft
A de Buyer Mineral B Pro 28 cm-es mély vasserpenyő 4 literes űrtartalmával és 8,7 cm magas oldalfalával pirított burgonyához, zöldségekhez, húsokhoz, egytálételekhez és nagyobb adagok gyors átforgatásához készült. A 2,5 mm vastag szénacél magas hőmérsékleten is kiválóan használható intenzív pirításhoz és kérgesítéshez.
A szegecselt, öntött rozsdamentes acél nyél a Mineral B Pro sorozat egyik fő előnye. A serpenyő minden főzőlapon, köztük indukción is használható, valamint sütőbe is tehető.
GasztroZoli Tipp: Ez nem bevonatos serpenyő. Első használat előtt avasd be, majd használat után öblítsd el, alaposan szárítsd meg és vékonyan olajozd át. Minél többet használod, annál fejlettebb patina alakul ki a sütőfelületen.
Kapcsolódó termékek
Kapcsolódó kategóriák
Várható szállítás:
2026.11.16
Az alábbi terméket ajánljuk még kiegészítőként
Adatok
Ean
3011245684280
Méret választék
Jelentkez be/Regisztrálj az extra kedvezményért:
+ %-os engedmény
Serpenyő Márka
Serpenyő méret (átmérő)
Serpenyők funkció szerint
Serpenyő alakja
Serpenyő család
Hőforrás szerint
Tisztítás
Mosogatógépben NEM MOSHATÓ!
Cikkszám
By-10-568428
Tömeg
2,49 kg/db
Csomagajánlatok
Részletek
de Buyer Mineral B Pro mély vasserpenyő 28 cm
A de Buyer Mineral B Pro 28 cm-es mély vasserpenyő a hagyományos szénacél serpenyők magas oldalfalú változata. 4 literes űrtartalma és 8,7 cm-es magassága miatt nagyobb adagok pirításához, átforgatásához és rövidebb párolásához is praktikus.
A serpenyő 2,5 mm vastag szénacélból készül Franciaországban. A Mineral B Pro változat szegecselt, öntött rozsdamentes acél nyelet kapott, amely tartós, stabil kialakítású és sütőben történő használatot is lehetővé tesz.
Mire használható? Ételötletek és sütési tippek
Felhasználási javaslat
A mély Mineral B Pro serpenyő különösen olyan ételekhez előnyös, amelyeket magas hőmérsékleten szeretnél pirítani, majd a magas oldalfal segítségével könnyen átforgatni vagy tovább készíteni.
- pirított burgonyához
- zöldségek gyors pirításához
- húskockák és csíkokra vágott húsokhoz
- ázsiai jellegű, wokos ételekhez
- lecsóhoz és serpenyős egytálételekhez
- gombás és húsos ragukhoz
- nagyobb adag köretekhez
- magas hőmérsékletű kérgesítéshez
- főzőlapon elkezdett, majd sütőben befejezett ételekhez
A 4 literes kapacitás és a magas oldalfal miatt lényegesen több alapanyagot fogad, mint egy hagyományos 28 cm-es lapos serpenyő.
Mineral B Pro – rozsdamentes acél nyéllel
A Pro változat szegecselt, öntött rozsdamentes acél nyelet kapott. Ez különbözteti meg több hagyományos Mineral B modelltől, és alkalmassá teszi arra is, hogy a főzőlapon elkezdett ételt sütőben fejezd be.
2,5 mm vastag szénacél
A vastag szénacél jól bírja a magas sütési hőmérsékletet, ezért húsok kérgesítéséhez, burgonya és zöldségek intenzív pirításához különösen jó választás.
8,7 cm magas, 4 literes mély kialakítás
A magas, ívelt oldalfal több alapanyag kezelését teszi lehetővé, és könnyebb benne átforgatni a zöldségeket, burgonyát vagy húskockákat. A nagyobb mélység a fröccsenést is mérsékelheti pirítás közben.
Méhviaszos gyári védelem
A Mineral B serpenyő gyárilag méhviaszos védőréteget kap, amely az első használatig segít védeni az acélt az oxidációtól és megkönnyíti a beavatás folyamatát. A serpenyő nem rendelkezik mesterséges tapadásmentes bevonattal.
Minden főzőlapon használható
A serpenyő használható gáz-, elektromos és kerámialapon, valamint indukciós főzőlapon is. A rozsdamentes Pro nyél miatt sütőben történő használatra is alkalmas.
Kapcsolódó termék
de Buyer Mineral B Pro vasserpenyő 28 cm – Azonos átmérőjű és rozsdamentes nyelű, de alacsonyabb hagyományos serpenyő húsok, tojásételek és általános pirítás készítéséhez.
Kapcsolódó kategória
de Buyer Mineral B Pro vasserpenyők – Vastag szénacél serpenyők rozsdamentes acél nyéllel, hagyományos, mély és speciális kivitelben.
Beavatás, tisztítás és helyes használat
Beavatás és patina
Első használat előtt a serpenyőt be kell avatni kevés olajjal. A rendszeres használat során a felület fokozatosan sötétedik és patina alakul ki rajta, amely javítja a sütési tulajdonságokat.
Tisztítás és ápolás
Használat után öblítsd el meleg vízzel, szükség esetén lazítsd fel a sütési maradványokat, majd azonnal töröld teljesen szárazra. Vékony olajréteggel védd a felületet tárolás előtt. Mosogatógépben ne tisztítsd.
Méretek, műszaki adatok és kapcsolódó termékek
Műszaki adatok
- Márka: de Buyer
- Termékcsalád: Mineral B Pro
- Gyártói referencia: 10-568428 / 5684.28
- GasztroZoli cikkszám: BY-10-568428
- EAN: 3011245684280
- Átmérő: 28 cm
- Magasság: 8,7 cm
- Űrtartalom: 4 liter
- Anyag: szénacél
- Anyagvastagság: 2,5 mm
- Nyél: szegecselt, öntött rozsdamentes acél
- Bevonat: nincs
- Gyári felületvédelem: méhviasz
- Tömeg: 2,49 kg
- Indukció: igen
- Sütőben használható: igen
- Mosogatógépben mosható: nem
- Származás: Franciaország
Vélemények
Legyen Ön az első, aki véleményt ír!
Hasonló termékek