de Buyer Mineral B Pro mély vasserpenyő – 24 cm
Brutto: 27 636 Ft
de Buyer Mineral B Pro mély vasserpenyő – 24 cm
de Buyer Mineral B Pro mély vasserpenyő – 24 cm magas oldalfalú szénacél kivitelben. Rozsdamentes acél nyéllel. Gyári méhviaszos felületvédelemmel, beavatást igényel; indukcióra is használható.
Várható szállítás:
2026.11.16
Raktáron
(4 db)
Brutto: 27 636 Ft
A vásárlás után járó pontok:
276 Ft
de Buyer Mineral B Pro mély vasserpenyő – 24 cm magas oldalfalú szénacél kivitelben. Rozsdamentes acél nyéllel. Gyári méhviaszos felületvédelemmel, beavatást igényel; indukcióra is használható.
Várható szállítás:
2026.11.16
Az alábbi terméket ajánljuk még kiegészítőként
Adatok
Ean
3011245684242
Méret választék
Jelentkez be/Regisztrálj az extra kedvezményért:
+ %-os engedmény
Serpenyő Márka
Serpenyő méret (átmérő)
Serpenyők funkció szerint
Serpenyő alakja
Serpenyő család
Hőforrás szerint
Tisztítás
Mosogatógépben NEM MOSHATÓ!
Cikkszám
By-10-568424
Tömeg
2 kg/db
Csomagajánlatok
Részletek
de Buyer Mineral B Pro mély vasserpenyő – 24 cm magas oldalfalú szénacél edény. A magas oldalfal több alapanyagnak ad helyet, és megkönnyíti az átforgatást.
A gyári méhviaszos kezelés az új acél felületvédelmét szolgálja. A tartós sütőfelületet a beavatás és a rendszeres használat során kialakuló patina adja. A serpenyő nem öntöttvasból készül, és a méhviasz nem gyári tapadásmentes bevonat.
Mire használható? Ételötletek és sütési tippek
Pirított burgonya, gomba, csirkecsíkok és színes zöldségek készítéséhez praktikus. A magas oldalfal segíti az alapanyagok átforgatását, de a jó piruláshoz továbbra is szabad hely kell az ételdarabok között. Nagyobb mennyiséget több részletben piríts.
Ázsiai jellegű serpenyős fogásnál előbb külön pirítsd a húst, majd a zöldségeket; a végén dolgozd össze őket. A mély forma nem gömbölyű wok: megfelelő méretű, sík főzőzónát válassz hozzá.
GasztroZoli Tipp: A kész fogást friss zöldfűszerekkel és színes körettel tálald. A citromlevet inkább tálaláskor add hozzá; a hosszabb paradicsomos, ecetes vagy boros főzést külön rozsdamentes edényben végezd, mert a savas ételek gyengíthetik a patinát.
Beavatás, tisztítás és helyes használat
Méhviasz, beavatás és patina
Első használat előtt a gyártó útmutatója szerint tisztítsd meg, szárítsd ki és avasd be a serpenyőt. Kevés olaj felhevítésével indul a patina kialakulása; a rendszeres sütés során a felület tovább sötétedik. A patina csökkentheti a letapadást, de a megfelelő hőmérséklet és zsiradék továbbra is szükséges.
Főzőlap és sütő
Gáz-, elektromos, üvegkerámia- és indukciós főzőlapon használható. Indukción alacsonyabb teljesítménnyel kezdj, és megfelelő méretű zónát válassz. Ne hevítsd hosszan üresen a boost fokozat: a gyors, egyenetlen felmelegítés károsíthatja az edényt.
Ez a rozsdamentes nyelű Pro modell sütőben is használható a gyártó útmutatója szerint. A nyél és a fülek a sütőben felforrósodnak; megfelelő hővédő kesztyűvel mozgasd.
Tisztítás és tárolás
Használat után meleg vízzel és kefével tisztítsd meg, azonnal töröld teljesen szárazra, és vékony olajréteggel védd a felületet. Mosogatógépbe ne tedd, tartósan ne áztasd. Száraz helyen tárold; a nedvesség rozsdásodást okozhat. A patinát ne súrold le minden használat után.
Méretek és műszaki adatok
- Márka: de Buyer
- Termékcsalád: Mineral B Pro
- Névleges méret: 24 cm
- Anyag: szénacél
- Sütőfelület / forma: magas oldalfalú
- Gyári felületvédelem: méhviasz
- Beavatás szükséges: igen
- Indukció: igen
- Mosogatógépben tisztítható: nem
- Cikkszám: By-10-568424
- Űrtartalom: 2,8 liter
- Gyártói használható térfogat: 2,8 liter
- Belső magasság: 7,43 cm
- Indukciós talp: 16,5 cm
- Tömeg: 2,03 kg
A névleges felső méret nem a talp mérete. A mély serpenyőknél a peremig számított névleges térfogat és a biztonságosan használható térfogat különbözhet. Használatkor hagyj helyet a perem alatt.
További modelleket a Mineral B vasserpenyők között találsz. A rozsdamentes nyelű változatokat a Mineral B Pro kínálatában is összehasonlíthatod.
Vélemények
Legyen Ön az első, aki véleményt ír!
Hasonló termékek