Kapros pisztráng – de Buyer Carbone Plus szett 36×26 cm
Kapros pisztráng: 1 db Carbone Plus ovális halsütő 36×26 cm, 1 db perforált halforgató, 1 db finomreszelő 38,7 cm. 10% szettkedvezménnyel. A szénacél serpenyő beavatást igényel.
Kapros pisztráng: 1 db Carbone Plus ovális halsütő 36×26 cm, 1 db perforált halforgató, 1 db finomreszelő 38,7 cm. 10% szettkedvezménnyel. A szénacél serpenyő beavatást igényel.
Kapros pisztráng – de Buyer Carbone Plus szett 36×26 cm
Kapros pisztráng: 1 db Carbone Plus ovális halsütő 36×26 cm, 1 db perforált halforgató, 1 db finomreszelő 38,7 cm. 10% szettkedvezménnyel. A szénacél serpenyő beavatást igényel.
A szett tartalma, ételötlet és használat
A csomag tartalma
- 1 db de Buyer Carbone Plus ovális halsütő vasserpenyő – 36×26 cm, rövid oldali nyél – BY-10-513136
- 1 db Halforgató lapát, perforált fejjel, műanyag nyéllel, 165x75 mm – St-334165
- 1 db Let’s Cook kézi finomreszelő – 38,7 cm, 18/10 rozsdamentes acél – Sz-W-6834387
Kapros pisztráng
A pisztráng bőrét töröld szárazra. A halforgatóval óvatosan fordítsd, a citromhéjat a reszelővel készítsd elő; citromlevet tálaláskor adj hozzá.
Három kereskedelmi termékből álló szett, összesen 3 fizikai darabbal. Az étel, ital, alapanyagok és dekoráció nem tartozék. A serpenyőkhöz fedő nem tartozik.
Mit jelent a rövid oldali nyél?
A nyél az ovális serpenyő rövidebb tengelyéhez csatlakozik, ezért a teljes hossz 50,3 cm. A kialakítást a gyártó szalamander alatti pirításhoz, melegen tartáshoz és olyan munkatérhez ajánlja, ahol a hagyományos hosszanti nyél útban lenne.
Beavatás, tisztítás és helyes használat
Beavatás és patina
A serpenyőn nincs gyári tapadásmentes bevonat. Első használat előtt be kell avatni, majd a sütések során fokozatosan sötét patina alakul ki rajta. Ez védi az acélt, és megfelelő használat mellett csökkentheti a letapadást.
Tisztítás
Használat után meleg vízzel tisztítsd meg, azonnal töröld teljesen szárazra, majd nagyon vékonyan olajozd át. Ne áztasd és ne tedd mosogatógépbe. A nyél használat közben felforrósodhat.
Hagyományos nyélkialakításhoz nézd meg a 36×26 cm-es, hosszanti nyelű Carbone Plus halsütőt, vagy böngészd végig a de Buyer Carbone Plus vasserpenyőket.
A fa és bambusz eszközöket kézzel mosd, ne áztasd, majd szárítsd meg. A késekkel külön vágófelületen dolgozz, ne a serpenyőben. A maghőmérő kijelzőjét ne merítsd vízbe, és ne hagyd a forró edényben. A kiegészítők saját használati útmutatóját is kövesd.
Méretek, műszaki adatok és kapcsolódó termékek
Műszaki adatok
- Gyártó: de Buyer
- Termékcsalád: Carbone Plus
- Gyártói cikkszám: 10-513136 / 5131.36
- GasztroZoli cikkszám: BY-10-513136
- EAN: 3011245131364
- Anyag: bevonat nélküli szénacél
- Belső méret: 36 × 26 cm
- Belső magasság: 4 cm
- Teljes méret: 50,3 × 36,6 × 17,5 cm
- Indukciós talp: 21 cm
- Anyagvastagság: 2,5 mm
- Tömeg: 2,39 kg
- Nyél: fix, szegecselt acélnyél a rövid tengelyen
- Hőforrás: gáz, elektromos, üvegkerámia és indukció
- Sütőhasználat: rövid ideig, legfeljebb 200 °C-on
- Származási hely: Franciaország
Webshopban nyilvántartott tömegek
- de Buyer Carbone Plus ovális halsütő vasserpenyő – 36×26 cm, rövid oldali nyél: 2.39 kg.
- Halforgató lapát, perforált fejjel, műanyag nyéllel, 165x75 mm: 0.076 kg.
- Let’s Cook kézi finomreszelő – 38,7 cm, 18/10 rozsdamentes acél: 0.127 kg.
A szett össztömege: 2.593 kg. A webshop tömegmezője eltérhet a gyártói nettó terméktömegtől.