GN 1/3 rozsdamentes edény – 20 mm
GN 1/3 rozsdamentes edény – 20 mm. A 20 mm mély GN edény jó választás, ha alacsony ételréteget és könnyen áttekinthető tálalást szeretnél. Zöldségek, hidegkonyhai elemek, kisebb köretek és előkészített alapanyagok helyezhetők el benne.
GasztroZoli Tipp: A sekély kivitel erőssége az áttekinthetőség. Kisebb adagokkal frissítsd a kínálatot, a tartalékot pedig külön tárold.
GN 1/3 rozsdamentes edény – 20 mm. A 20 mm mély GN edény jó választás, ha alacsony ételréteget és könnyen áttekinthető tálalást szeretnél. Zöldségek, hidegkonyhai elemek, kisebb köretek és előkészített alapanyagok helyezhetők el benne.
GasztroZoli Tipp: A sekély kivitel erőssége az áttekinthetőség. Kisebb adagokkal frissítsd a kínálatot, a tartalékot pedig külön tárold.
GN 1/3 rozsdamentes edény – 20 mm
A 20 mm mély GN edény jó választás, ha alacsony ételréteget és könnyen áttekinthető tálalást szeretnél. Zöldségek, hidegkonyhai elemek, kisebb köretek és előkészített alapanyagok helyezhetők el benne.
1. Színes tálalás és átlátható előkészítés
A 20 mm mély GN edény jó választás, ha alacsony ételréteget és könnyen áttekinthető tálalást szeretnél. Zöldségek, hidegkonyhai elemek, kisebb köretek és előkészített alapanyagok helyezhetők el benne.
A sekély kivitel erőssége az áttekinthetőség. Kisebb adagokkal frissítsd a kínálatot, a tartalékot pedig külön tárold.
A GN 1/3 keskeny alapterülete többféle étel elkülönített előkészítését és kínálását segíti. A kívánt adagmennyiség mellett a rendszeres utántöltést is gondold át.
2. Méret, mélység és fedőválasztás
GN méret: 1/3. Alapterület: 325 × 176 mm. Mélység: 20 mm. Anyag: rozsdamentes acél.
Három GN 1/3 edény megfelelő megtámasztással egy GN 1/1 helyen helyezhető el. A befogadóhely, a tartósínek, a fedő és a kiemelés számára szükséges hely is számít.
A fedő külön termék. Sima, kanálkivágásos, fülkivágásos vagy tömítéses fedőt az edény családjához és pereméhez válassz. A Gredil Basic tömítéses fedő csak a gyártó által megadott, fül nélküli és 65 mm-nél mélyebb edényekhez való.
3. Használat és tisztítás
Előkészítéshez, tároláshoz és tálaláshoz. Sütőben vagy melegen tartóban a konkrét edény és berendezés előírásait kövesd. A GN jelölés önmagában nem jelent közvetlen főzőlapi vagy indukciós alkalmasságot.
Rozsdamentes acélhoz alkalmas, kímélő tisztítószerrel és puha eszközzel tisztítsd. A rászáradt maradékot áztatással lazítsd fel; a karcoló dörzsszivacsot, fémszerszámot és tömény savas vagy lúgos szereket kerüld. Öblítés után töröld szárazra.
Önálló edény, fedő nélkül. A képen látható étel és környezet illusztráció.