Kék vágódeszka 60×40×2 cm – gumitalpakkal
Kék vágódeszka 60×40×2 cm – gumitalpakkal
WAS Germany polietilén vágódeszka a halak és tengeri alapanyagok elkülönített előkészítéséhez, a konyha saját színrendje szerint. 6 gumitalp, 1 db-os kiszerelés.
Kék vágódeszka 60×40×2 cm – gumitalpakkal
WAS Germany polietilén vágódeszka a halak és tengeri alapanyagok elkülönített előkészítéséhez, a konyha saját színrendje szerint. 6 gumitalp, 1 db-os kiszerelés.
Kék vágódeszka 60×40×2 cm – gumitalpakkal
A WAS Germany kék vágódeszkája 60×40×2 cm-es méretben a halak és tengeri alapanyagok elkülönített előkészítésére használható, a konyha saját színrendszere szerint. A 60×40 cm-es polietilén munkafelület nagyobb alapanyagok és több adag előkészítéséhez is helyet ad. A deszka vastagsága 2 cm. Az alján lévő gumitalpak segítik a felfekvést; kezdés előtt ellenőrizd a talpak és a munkapult tisztaságát, valamint a deszka stabilitását.
A szín–alapanyag párosítást a konyha saját dokumentált higiéniai rendje határozza meg. A színkód önmagában nem akadályozza meg a keresztszennyeződést: az elkülönítés, a tisztítás és az eszközváltás minden színnél szükséges.
Méretek és termékadatok
- Márka: WAS Germany.
- Gyártói referencia: 1830602.
- Webshop cikkszám: Sz-W-1830602.
- EAN: 4044925035132.
- Méret: 60×40×2 cm.
- Anyag: polietilén (PE).
- Szín: kék.
- Forma: téglalap.
- Kialakítás: gumitalpakkal, fogónyílás nélkül.
- Gumitalpak száma: 6 db.
- Értékesítési egység: 1 db.
Használat és praktikus ötletek
Nagyobb halak előkészítéséhez, halfilék szeleteléséhez és tengeri alapanyagok adagolásához használható. A 60×40 cm-es felület mellett a megfelelő alátámasztásról is gondoskodj. A halas eszközöket különítsd el, a munka végeztével pedig a deszka mindkét oldalát és a környező pultot is tisztítsd meg.
GasztroZoli Tipp: A halas eszközöket különítsd el.
Tisztítás és tárolás
Használat után távolítsd el az ételmaradékokat, mosogatószeres vízzel és megfelelő tisztítóeszközzel mosd el a deszkát, majd öblítsd le. A fertőtlenítést a konyha higiéniai terve és az alkalmazott szer használati utasítása szerint végezd. A deszka alját, a gumitalpakat és a munkapulttal érintkező részeket is tisztítsd meg. Öblítés után hagyd teljesen megszáradni, és úgy tárold, hogy a felület szellőzhessen. Mély bevágások, repedés vagy erős barázdáltság esetén cseréld le a deszkát. Hiányzó vagy elhasználódott talppal használat előtt gondoskodj a megfelelő alátámasztásról; a műanyag felület késpengenyomait rendszeresen ellenőrizd.