de Buyer kékacél pizzaforma – 36 cm, alacsony peremű sütőlap
Brutto: 5 613 Ft
de Buyer kékacél pizzaforma – 36 cm, alacsony peremű sütőlap
A de Buyer 36 cm-es kékacél pizzaforma nagyméretű, alacsony peremű sütőlap pizzák, lepények és más lapos tészták sütéséhez. A 36 cm-es változat már 1,2 mm vastag kékített acélból készül, ezért masszívabb a kisebb 24–32 cm-es modelleknél. Az acél gyorsan átveszi és jól továbbítja a sütő hőjét, ami segíti a tészta intenzív alsó pirulását.
GasztroZoli Tipp: a 36 cm-es méretet már nagy pizzához vagy pizzériás használathoz választanám. Figyelj arra, hogy a sütőd belső szélessége ténylegesen elbírja a 36 cm-es formát – otthoni sütőnél ezt érdemes rendelés előtt lemérni.
Kapcsolódó termékek
Kapcsolódó kategóriák
Várható szállítás:
2026.09.30
Raktáron
(4 db)
Brutto: 5 613 Ft
A vásárlás után járó pontok:
56 Ft
A de Buyer 36 cm-es kékacél pizzaforma nagyméretű, alacsony peremű sütőlap pizzák, lepények és más lapos tészták sütéséhez. A 36 cm-es változat már 1,2 mm vastag kékített acélból készül, ezért masszívabb a kisebb 24–32 cm-es modelleknél. Az acél gyorsan átveszi és jól továbbítja a sütő hőjét, ami segíti a tészta intenzív alsó pirulását.
GasztroZoli Tipp: a 36 cm-es méretet már nagy pizzához vagy pizzériás használathoz választanám. Figyelj arra, hogy a sütőd belső szélessége ténylegesen elbírja a 36 cm-es formát – otthoni sütőnél ezt érdemes rendelés előtt lemérni.
Kapcsolódó termékek
Kapcsolódó kategóriák
Várható szállítás:
2026.09.30
Az alábbi terméket ajánljuk még kiegészítőként
Adatok
Csomagajánlatok
Részletek
A de Buyer 36 cm-es kékacél pizzaforma és sütőlap nagyobb pizzák, lepények és más sütőben készülő tészták sütésére használható. A kékített acél jó hővezető képessége miatt gyorsan átveszi a sütő hőjét és közvetlenül továbbítja azt a tészta aljára, így határozottabb pirulás és ropogósabb alsó felület érhető el.
A 36 cm-es modell a kisebb változatoknál masszívabb: 1,2 mm vastag acélból készül és 1 kg tömegű. Ez különösen előnyös nagyobb méretnél, mert stabilabb sütőfelületet ad és jobban ellenáll a hőterhelésnek.
Részletes termékadatok és használati tanácsok
36 cm-es pizzaforma nagy pizzákhoz
A 36 cm-es átmérő már nagyméretű pizzák elkészítésére alkalmas, ezért pizzériákban, éttermekben és nagyobb otthoni pizzákhoz is használható. Vásárlás előtt érdemes ellenőrizni a sütő belső méretét, mert a 36 cm-es forma kisebb háztartási sütőkben már szűk lehet.
1,2 mm vastag kékacél
A de Buyer a 5350-es sorozat vastagságát a mérethez igazítja. Míg a kisebb méretek jellemzően 1 mm-esek, a 36 cm-es 5350.36 modell 1,2 mm vastag. Ez a nagyobb átmérőhöz szükséges merevebb és masszívabb kialakítást ad.
Mi az a kékacél?
A kékacél egy hőkezelt szénacél felület. A kékes szín nem festék és nem mesterséges tapadásmentes bevonat. Az acél jó hővezetése miatt sütéskor gyorsan reagál a hőmérséklet változására, ezért különösen jól használható pizzához és más ropogós tésztákhoz.
Perem nélküli vagy alacsony peremű?
A terméket a magyar piacon gyakran perem nélküli pizzaformaként keresik, ezért ezt a kifejezést SEO-szempontból érdemes megtartani. A gyártói kialakítás azonban valójában alacsony, enyhén kihajló peremű kerek sütőlap.
Mire használható?
- nagy méretű pizzákhoz
- vékony tésztás pizzákhoz
- lepényekhez
- lapos kenyerekhez
- tarte és sós pitékhez
- leveles és omlós tésztákhoz
Nincs tapadásmentes bevonata
A sütőlap bevonat nélküli kékacélból készül. Használat során a felülete fokozatosan sötétedhet és természetes patina alakulhat ki rajta. Ez normális jelenség, nem anyaghiba.
Tisztítás és ápolás
A kékacél nem rozsdamentes anyag, ezért nedvesen nem szabad tárolni. Használat után tisztítsd meg, azonnal szárítsd meg, majd szükség esetén nagyon vékonyan olajozd át. Mosogatógépben nem mosható.
Főbb műszaki adatok
- Márka: de Buyer
- Gyártói referencia: 5350.36 / 10-535036
- EAN: 3011245350369
- Terméktípus: pizzaforma / pizzasütő lap
- Átmérő: 36 cm
- Anyag: kékített szénacél / kékacél
- Anyagvastagság: 1,2 mm
- Bevonat: nincs
- Perem: alacsony, kihajló
- Tömeg: 1 kg
- Sütőben használható: igen
- Mosogatógépben mosható: nem
Mekkora pizzaformát válassz?
A 36 cm-es forma már kifejezetten nagy pizzához való. Ha kisebb sütőben dolgozol vagy kisebb adagokat készítesz, a 28 vagy 32 cm-es változat praktikusabb lehet. Ha pedig professzionális méretű, még nagyobb sütőfelületre van szükséged, a sorozat 40 cm-es változatban is elérhető.
Vélemények
Legyen Ön az első, aki véleményt ír!
Hasonló termékek