de Buyer Viper Mandolin - Multifunkciós Zöldség- és Gyümölcsszeletelő
Brutto: 56 299 Ft
de Buyer Viper Mandolin - Multifunkciós Zöldség- és Gyümölcsszeletelő
de Buyer Viper professzionális mandolin szeletelő integrált V-alakú pengével, 1–8 mm között állítható szeletvastagsággal és két Julienne betéttel. Szeletek, 4 és 10 mm-es csíkok, kockák és rombusz alakú darabok gyors, egyenletes elkészítéséhez zöldségekből és gyümölcsökből.
GasztroZoli Tipp: A Viper nagy előnye, hogy a puhább alapanyagokkal, például paradicsommal is szépen dolgozik. A kockázáshoz használd a forgásszabályzós védőtolót – gyorsabb, egyenletesebb és főleg biztonságosabb, mint kézzel ügyeskedni az éles penge felett.
Kapcsolódó termékek
Kapcsolódó kategóriák
Várható érkezés: Rendelésedtől számítva
2026.10.13
Rendelhető
Brutto: 56 299 Ft
A vásárlás után járó pontok:
563 Ft
de Buyer Viper professzionális mandolin szeletelő integrált V-alakú pengével, 1–8 mm között állítható szeletvastagsággal és két Julienne betéttel. Szeletek, 4 és 10 mm-es csíkok, kockák és rombusz alakú darabok gyors, egyenletes elkészítéséhez zöldségekből és gyümölcsökből.
GasztroZoli Tipp: A Viper nagy előnye, hogy a puhább alapanyagokkal, például paradicsommal is szépen dolgozik. A kockázáshoz használd a forgásszabályzós védőtolót – gyorsabb, egyenletesebb és főleg biztonságosabb, mint kézzel ügyeskedni az éles penge felett.
Kapcsolódó termékek
Kapcsolódó kategóriák
Várható érkezés: Rendelésedtől számítva
2026.10.13
Adatok
Ean
3011242016008
Méret választék
Jelentkez be/Regisztrálj az extra kedvezményért:
+ %-os engedmény
Cikkszám
BY-10-201600
Tömeg
1,36 kg/db
Csomagajánlatok
Részletek
A de Buyer Viper mandolin szeletelő professzionális zöldség- és gyümölcs-előkészítő eszköz, amelyet gyors, pontos és ismételhető vágásokhoz terveztek. A keretbe integrált V-alakú penge a keményebb és puhább alapanyagokat is tisztán szeleteli.
A szeletvastagság egy állítókerékkel 1–8 mm között szabályozható, a mellékelt 4 és 10 mm-es Julienne betétekkel pedig egyforma csíkok készíthetők. A CUBE SYSTEM és a forgásszabályzós védőtoló segítségével kocka és rombusz alakú vágás is készíthető.
Részletes termékleírás
de Buyer Viper mandolin – professzionális szeletelés többféle vágásmóddal
A Viper egyik legfontosabb eleme a keretbe integrált V-alakú penge. A kialakítás hatékonyan vezeti az alapanyagot a vágóélhez, ezért paradicsom, uborka, burgonya, hagyma, alma, körte és számos más zöldség vagy gyümölcs feldolgozására használható.
Mit lehet készíteni vele?
- 1–8 mm vastagságú szeleteket,
- 4 mm-es Julienne csíkokat,
- 10 mm-es vastagabb csíkokat és hasábokat,
- kockákat,
- rombusz alakú darabokat.
CUBE SYSTEM és biztonságosabb munkavégzés
A beépített CUBE SYSTEM megkönnyíti a kockák és rombuszok készítését. Az ergonomikus védőtoló forgásszabályzóval vezeti az alapanyagot, így szabályosabb vágás érhető el, miközben a kéz távol marad az éles pengétől.
Stabil kialakítás
Az összecsukható, csúszásgátló lábak stabil munkapozíciót biztosítanak, használat után pedig a mandolin kompaktabban tárolható. A Julienne betétekhez tárolódoboz is tartozik.
Főbb adatok
- Szeletvastagság: 1–8 mm
- Julienne betétek: 4 mm és 10 mm
- Teljes hossz: 44 cm
- Teljes szélesség: 18,5 cm
- Teljes magasság: 15 cm
- Tömeg: 1,36 kg
- Anyag: kompozit polimer szerkezet
- Gyártói referencia: 2016.00
- Származás: Franciaország
Tisztítás
A keretet és a Julienne betéteket kézzel kell elmosni. A sima, állítható szeletelőlap mosogatógépben tisztítható. Az eszközt az első használat előtt is el kell mosni.
Mire ajánljuk?
Éttermek, bisztrók, catering egységek, nagykonyhák és olyan otthoni felhasználók számára, akik nagyobb mennyiségű zöldséget vagy gyümölcsöt szeretnének gyorsan és egyenletes méretben előkészíteni.
Vélemények
Legyen Ön az első, aki véleményt ír!
Kiegészítő termékek
Hasonló termékek