A GN 1/1 méretű, 100 mm mély polipropilén GN edény ideális megoldás élelmiszerek tárolására, szállítására és melegítésére professzionális konyhákban. A 13,3 literes kapacitás megfelelő mennyiséget biztosít napi használatra.
A polipropilén anyag egyik legnagyobb előnye, hogy mikrohullámú sütőben is használható, így az étel közvetlenül az edényben melegíthető. Emellett ellenáll a nedvességnek és nem szívja magába a szagokat.
A Gastronorm 1/1 szabvány (kb. 53×32,5 cm) biztosítja a kompatibilitást hűtőkkel, tároló rendszerekkel és egyéb GN eszközökkel.
A 100 mm-es mélység ideális közepes mennyiségű alapanyag vagy készétel tárolására. Az edény könnyű, így egyszerűen kezelhető és jól stackelhető (rakásolható).
A műanyag kivitel különösen előnyös hideg konyhában, előkészítésnél és logisztikai folyamatoknál, ahol a súly és a gyors kezelhetőség számít.
Méretek és műszaki adatok
- Kivitel: mikrózható műanyag GN edény
Előnyök
- Mikrohullámú sütőben használható
- Nem szívja magába a szagokat
- GN 1/1 szabvány kompatibilitás
- Ideális tárolásra és szállításra
Felhasználási területek
- Hideg konyhai előkészítés