Pirított káposztás tészta – de Buyer Blue Carbon magas falú serpenyőszett 28 cm, 3 részes

A háromrészes szett tartalma

• 1 db de Buyer Blue Carbon magas falú kékacél parasztserpenyő – 28 cm – BY-10-521428
• 1 db Fakanál, 5x30 cm, bükkfa, B Bois, de Buyer – BY-10-487130
• 1 db WAS Germany keverőtál 3 l – Ø26 cm – Sz-W-1703260

Ételötlet: Pirított káposztás tészta

A tálban készítsd elő a káposztát. A magas falú serpenyőben több részletben pirítsd meg, majd a külön megfőzött tésztával forgasd össze. A fakanállal az aljától emelve keverd.

A csomag a felsorolt három eszközt tartalmazza, mindegyikből 1 darabot. Fedő, étel, hozzávalók és dekoráció nem tartozékok.

A magas fal nem teszi fröccsenésmentessé a sütést, és a 4 literes űrtartalom nem azonos az erős pirításhoz ajánlott adaggal. A túltöltött edényben a nedvesség nehezebben távozik. Dolgozz több részletben, majd a kész alapanyagokat a végén keverd össze. Hosszú, savas raguk főzéséhez inkább más anyagú edényt válassz.

A kapcsolódó modelleket a kékacél serpenyők kategóriájában találod.

Első használat előtt avasd be. A gyári védőolaj eltávolítása után szárítsd meg a serpenyőt. A gyártó útmutatója szerint kis mennyiségű olajjal kezdd meg a beavatást; amikor az olaj enyhén füstöl, öntsd hőálló edénybe, majd töröld át a felületet. Dolgozz jól szellőző helyen, és ügyelj a forró olajra.

A beavatással és rendszeres használattal sötétedő patina mérsékelheti a letapadást. Ez nem gyári tapadásmentes bevonat, és az eredmény az olajozástól, a hőfoktól és az ételtől is függ. Tojást és halat érettebb patinán süss; hús és zöldség pirításakor ne zsúfold tele az edényt.

Indukción mérsékelt teljesítményt használj. A hideg serpenyőt fokozatosan melegítsd, üresen ne hevítsd hirtelen nagy fokozaton. A főzőzóna méretét igazítsd a sík talphoz. A fémnyél felmelegedhet, mozgatásához használj hőálló fogót vagy kesztyűt.

Használat után kézzel, meleg vízzel tisztítsd, azonnal szárítsd meg, majd nagyon vékonyan olajozd át. Ne áztasd hosszan, ne tedd mosogatógépbe, és kerüld a maró tisztítószereket. Savanyú ételek hosszas főzése gyengítheti a patinát. Száraz helyen tárold.

A kiegészítők tisztítása

A fa eszközöket kézzel mosd, ne áztasd, és hagyd megszáradni. A maghőmérő kijelzőjét ne merítsd vízbe, és az eszközt ne hagyd a forró serpenyőben. A nyers húshoz használt eszközt kész ételhez érés előtt tisztítsd meg. A kiegészítők saját adatlapján szereplő útmutatást is kövesd.

• Márka / család: de Buyer / Blue Carbon.
• Főtermék: de Buyer Blue Carbon magas falú kékacél parasztserpenyő – 28 cm.
• Cikkszám: BY-10-521428.
• Névleges méret: 28 cm; talpátmérő: 21 cm.
• Anyag: 2 mm vastag, hőkezelt kékacél, gyári tapadásmentes bevonat nélkül.
• Hőforrás: gáz, elektromos, üvegkerámia és indukció mérsékelt teljesítménnyel.
• Beavatás: szükséges. Mosogatógépben nem tisztítható.
• Fogantyú: hegesztett acélnyél.
• Fedő nem tartozék.

A magas falú 28 cm-es modell webshop szerinti magassága 8,5 cm, űrtartalma 4 l.

Összetevők nyilvántartott tömege

• de Buyer Blue Carbon magas falú kékacél parasztserpenyő – 28 cm: 1.96 kg.
• Fakanál, 5x30 cm, bükkfa, B Bois, de Buyer: 0.038 kg.
• WAS Germany keverőtál 3 l – Ø26 cm: 0.195 kg.

A szett tömegét a webshop nyilvántartott tömegmezőiből összegezzük. Ezek eltérhetnek a gyártó nettó terméktömegétől.