Narancs & Csokoládé Quttin minifánk-sütő szett

Mit tartalmaz a szett?

• 1 db: Quttin minifánk sütőforma, 12 fészek, névlegesen 27 × 18 × 2 cm
• 1 db: Martellato pamut habzsák 34 cm
• 1 db: WAS rozsdamentes kúpos keverőtál 0,4 l, Ø12 cm

Mire használhatók együtt az eszközök?

A forma 12 darab, körülbelül 4,5 cm átmérőjű gyűrűs fészekkel rendelkezik. A 34 cm-es pamut habzsákhoz külön habcső nem tartozik. A 0,4 literes, 12 cm-es tál máz vagy kisebb mennyiségű keverék készítésére szolgál, nem a teljes fánktészta adaghoz.

Ételötlet: Sütőben sült narancsos mini fánk csokoládémázzal

Sütőben készülő mini donuthoz való kevert tésztát ízesíts finomra reszelt narancshéjjal. A sima masszát töltsd a habzsákba, és adagold körben a gyűrű alakú fészkekbe, szabadon hagyva a középső kiemelkedést. Ne töltsd peremig a formát. Sütés és hűlés után a kis rozsdamentes tálban keverd össze az előzőleg megolvasztott csokoládét a recept szerinti hozzávalókkal. A mini fánkok tetejét mártsd a mázba, és kevés narancshéjjal díszítsd.

GasztroZoli Tipp: A bevonatot ne érintsd fém eszközzel. A csokoládémázba csak kihűlt süteményt márts, különben a máz könnyebben lefolyik róla.

Tapadásmentes szénacél sütőformák

A Quttin sütőedények 0,5 mm vastag szénacélból, Xynflon tapadásmentes bevonattal készülnek. A bevonat segíti az étel kiemelését, de a recepttől függően kevés zsiradék vagy sütőpapír is szükséges lehet. Ezek a bevonatos formák nem igényelnek kiégetést vagy beavatást.

Méret és sütőbe illeszkedés

A sütőedények megadott méretei: 27 × 18 × 2 cm, 12 fészek. Vásárlás előtt ellenőrizd a sütő szabad belméretét. Több tepsi esetén nem feltétlenül fér be minden darab egyszerre; egymás utáni sütéshez is választhatod őket. A névleges külső méret nem azonos a teljes belső sütőfelülettel.

Használat és tisztítás

A bevonaton ne használj fém kést, habverőt vagy fémlapátot. A süteményt szeletelés előtt emeld ki a formából. Kézi tisztítás ajánlott puha szivaccsal és kímélő mosogatószerrel, majd töröld szárazra. Ne áztasd hosszan, és ne használj súrolószert. Egymásba helyezett tároláskor tegyél puha elválasztót a tepsik közé.

A formák főzőlapon, közvetlen lángon és mikrohullámú sütőben nem használhatók. A legmagasabb sütési hőmérsékletnél a csomagolás előírását kövesd. A pamut habzsákot használat után tisztítsd ki és hagyd teljesen megszáradni. A fém tálat ne tedd mikrohullámú sütőbe; az összeállításban mázkeverő edényként használjuk.

Főbb adatok

• Sütőedények márkája: Quttin
• Sütőedények anyaga: szénacél
• Bevonat: Xynflon tapadásmentes bevonat
• Lemezvastagság: 0,5 mm
• Kiszerelés: 3 fizikai darab, 3 kereskedelmi termékből

A szett termékei külön

• Quttin 12 fészkes tapadásmentes minifánk sütőforma – 27 × 18 cm
• Martellato pamut habzsák 34 cm – poliuretán bevonattal, újrafelhasználható
• Erős falú kúpos keverőtál – 0,4 liter, 12 cm, rozsdamentes

A szett kizárólag a felsorolt eszközöket tartalmazza. A képen látható étel, az alapanyagok, a sütőpapír és a díszítő textilek nem tartozék.