Mézes pulyka – szakácskés szett kerek deszkával és hőmérővel

Mit tartalmaz a szett?

• 1 db Sárga szakácskés 25 cm – Szakácskés 25 cm penge sárga nyéllel - HACCP kompatibilis
• 1 db Kerek sárga vágódeszka Ø40 cm – Vágódeszka 40×1,27 cm kerek sárga (főtthúsokhoz)
• 1 db Digitális maghőmérő 17,5 cm – Maghőmérő, digitális, -50 - +300 fokig, 17,5 cm

Mézes pulyka & Mustár – ötlet a konyhába

Ételötlet: mézes-mustáros sült pulykamell. Az összeállítás az előkészítés megnevezett lépéseihez ad három egymáshoz illő eszközt. A főzéshez és a tálaláshoz szükséges további edények külön szerezhetők be.

GasztroZoli Tipp: A deszkát a kész sült húsnak tartsd fenn. A maghőmérő szondáját minden használat után tisztítsd meg.

Miért illenek össze?

A kés méretéhez választott vágódeszka kényelmes munkateret ad, a harmadik eszköz pedig a fenti ételötlet egy konkrét műveletét segíti. Otthoni főzéshez és a megfelelő konyhai munkafolyamat részeként vendéglátásban is használható.

Tisztítás és elkülönítés

A kést használat után kézzel mosd el, majd töröld szárazra. Ne használd csontvágásra vagy fagyott alapanyag feszegetésére. A vágódeszkát és a kiegészítőt a saját termékoldalán megadott tisztítási mód szerint kezeld. A nyers és a kész ételek eszközeit különítsd el. A színes eszközöket a saját konyhád következetes higiéniai rendje szerint használd; a szín önmagában nem jelent HACCP-tanúsítást.

Termékadatok és kapcsolódó termékek

• Szakácskés 25 cm penge sárga nyéllel - HACCP kompatibilis – cikkszám: St-281253
• Vágódeszka 40×1,27 cm kerek sárga (főtthúsokhoz) – cikkszám: Q-Ko-40340100
• Maghőmérő, digitális, -50 - +300 fokig, 17,5 cm – cikkszám: Sz-W-1030005

Kiszerelés: 1 szett, összesen 3 db eszköz. A kép ételötletet mutat; az alapanyagok és a díszítés nem tartozékok.